我們都有個壞習慣,直接導致了各種疾病,您知道是什麼么?
這個壞習慣就是「愛吃不愛動」,別小看這5個字。要知道,這個壞習慣的直接結果就是肥胖,而肥胖的是很多疾病的根源啊!
據中國國家衛計委發布的《中國居民營養與慢性病狀況報告(2015年)》顯示,全國18歲及以上成年男性和女性的平均體重分別為66.2kg和57.3kg。成人超重率為30.1%,肥胖率為11.9%,6至17歲兒童青少年超重率為9.6%,肥胖率為6.4%。而且不論成人還是青少年,超重和肥胖的增長幅度都高於發達國家。也就是說我們已經進入了一未富先胖的社會。
說肥胖先說說評判肥胖的標準,目前採取最多的是體質指數(BMI指數)是用體重公斤數除以身高米數平方得出的數字,這是國際上通用的衡量人體胖瘦程度和健康狀況的一個標準。大致的數據如下,讀者朋友們可以根據這個標準算一算自己和家人處於什麼樣的水平,如果在超重及以上,就需要趕緊調整了。
BMI 分類 | WHO 標準 | 亞洲標準 | 中國參考標準 | 相關疾病發病的危險性 |
體重過低 | <18.5 | <18.5 | <18.5 | 低(但其它疾病危險性增加) |
正常範圍 | 18.5~24.9 | 18.5~22.9 | 18.~23.9 | 平均水平 |
超重 | ≥25 | ≥23 | ≥24 | 增加 |
肥胖前期 | 25.0~29.9 | 23~24.9 | 24~26.9 | 增加 |
I度肥胖 | 30.0~34.9 | 25~29.9 | 27~29.9 | 中度增加 |
II度肥胖 | 35.0~39.9 | ≥30 | ≥30 | 嚴重增加 |
Ⅲ度肥胖 | ≥40.0 | ≥40.0 | ≥40.0 | 非常嚴重增加 |
《黃帝內經》上把肥胖人分為三種:
第一種是叫脂人,比如那個集三千寵愛於一身,能使六宮粉黛無顏色的楊貴妃是典型的脂人,這種人脂肪分布很均勻,疾病發生率相對較少,不過對於我們大多數的人而言,脂肪沒有那麼聽話並不會均勻分布,哪美長哪。
第二種是叫肉人,這種人肌肉發達,經常健身的人,身上肌肉多,脂肪少,體重雖然超標,但是身體相對來說也不錯,只要不是過度訓練,身體素質就還不錯。
第三種叫膏人,這樣的人脂肪大多堆積在腹部和臀部,我們常說的肥胖就專指這樣的人,膏人是身體素質差,是很多重大疾病的高危人群,必須得減肥。
人為什麼會肥胖呢,佛祖也曾就這個問題發表過高見。傳聞佛在世時,經常給信徒們講法、排憂解難。那時候有一個國王也皈依在佛的座下。這位國王體重超標很嚴重,而且體重還一直增加,平時不僅行動困難,到後來甚至連坐、卧都不便。
於是他就去問佛原因,佛開示說,人之所以發胖:第一是因為進食無度;第二是好閑懶動,喜愛睡眠;第三是生活中指示他人,不自己動手;第四是心無所思,從不動腦;第五是整天無所事事。
國王一想,對啊,自己就是這樣的人,整天山珍海味,大小事務就交給手下去處理,自己根本懶得動手或者動腦,更別提運動了,怪不得會一直長胖呢。認識到原因後,國王就開始對症改善,他的體重就慢慢減下來了。其實佛祖說的五個願意,可以簡單總結為這句話:「愛吃不愛動」。
吃得多,現在生活水平提高了,再也不像我小時候那樣,過年才能吃到餃子和肉,如今雞鴨魚肉早已經入普通人的餐桌,我們再也不用為一日三餐而發愁。但是我們的祖先長期經歷著缺吃少穿的苦日子,所以傳給我們的天性就是愛吃,能吃超過自身需求量很多倍的食物。
然而「飲食自倍,腸胃乃傷」,吃多了會給腸胃帶來過度的負擔。人進入成年,生長發育的使命已經完成了,我們對食物的需求主要是維持基本的新陳代謝。如果吃得過多,食物反而會成為「毒物」,給我們帶來高血糖、高血脂、胃炎、胰腺炎、動脈粥樣硬等疾病,吃得越飽,身體越糟,每餐吃7-8成飽足矣。
說了吃,再說說動,由於科學現代化的發展,已經將我們從繁重的體力勞動中解脫出來,不論農村還是城市,機器都可以替代我們去完成繁雜的勞動,大部分的人坐著就能完成自己的工作,所以人越來越懶。我給不少體重超標的人說,應該適當運動一下,但是他們說,如今他們出門就想坐車,看見樓梯就發愁,吃完飯不願意動彈,更別提運動了。
要知道「流水不腐,戶樞不蠹,動也。形氣亦然,形不動則精不流,精不流則氣鬱。」說的是適當的動才是生命保持活力的方式,對於人而言,適當運動可以活動筋骨,暢達經絡,調臟腑,增強體質。如果人不運動,機體內氣血的運轉就會變得緩慢、遲滯,毒素在體內滋生、貯存,人也就越來越胖,越來越沒有生氣。
生命在於運動,減肥也在於運動,這個動並不一定要求大家去跑步,或者去健身房,而是根據自己的實際情況和興趣愛好,選在自己能接受的方式,或運動或按摩甚至拔罐、艾灸也都算給身體做運動,找到自己的興趣所在,並持之以恆,就能有收穫。只要大家管得住嘴,邁得開腿,再結合自己的實際情況,就一定能把肥減下來。
作者介紹:國家一級公共營養師、國家一級健康管理師、BTV生活頻道特邀健康顧問——陳培毅,代表著作《身體缺的不是葯,是營養》。
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