這6種煎餅好做又營養，關鍵還好吃到爆！
最保定微生活
zuibaoding
保定最接地氣的微信平台，看房產、賞名車、享美食、看電影、
如有需要添加個人微信號：bdkevinad
豆沙煎餅
材料：
豆沙、麵粉、雞蛋、牛奶、白糖、水、植物油
步驟：
1、將雞蛋、牛奶和麵粉和成麵糊。
2、加油熱鍋，將麵糊倒入，用小火慢煎，兩面煎熟。
3、案板上鋪上保鮮膜，將紅豆沙在保鮮膜上壓平並弄成長方形。
4、將紅豆沙放在麵皮中央，餅皮四周往內折成長方形。
5、放入油鍋，兩面煎至金黃，起鍋切塊即可。
餅的香混合豆沙的甜，口感層次豐富，香甜軟糯。
蔥油餅
材料：
麵粉、油、鹽、蔥、雞精。
步驟：
1、麵粉跟溫水的比例按二比一將麵粉和成麵糰，表面光滑，裡面沒有生面即可。將和好的麵糰分成段。將分好的面塊，擀成餅。
2、將麵糰擀製成餅，越薄越好（越薄做出的餅越多層）。
3、撒上適量的鹽（也可適當加些雞精）。
4、將切好的蔥花均勻的撒在上面，將切好的蔥花均勻的撒在上面。
5、將卷好的餅擰成小段，將分好的麵糰擀製成餅。
6、鍋中加入油，中小火，將餅放入，兩煎至金黃即可出鍋。
香煎南瓜餅
材料：
南瓜、糯米粉、粘米粉、豆沙餡、麵包糠。
步驟：
1、糯米粉和粘米粉攪拌均勻。
2、將南瓜削皮去籽切成薄片放在碗中，放入微波爐，直到南瓜軟爛。
3、南瓜從微波爐中拿出，加入白砂糖，壓成南瓜泥。
4、把南瓜泥導入到粘米粉和糯米粉盆中，攪拌，揉成光滑的麵糰。
5、將麵糰分成大小相當的麵糰，壓扁，放入適量的紅豆沙，收口按成餅狀。
6、南瓜餅粘上麵包糠，鍋中倒入適量的植物油，放入南瓜餅，用小火煎至兩面金黃即可。
西葫蘆煎餅
材料：
玉米粉、雞蛋1個、蝦皮、西葫蘆、鹽、料酒、油、胡椒粉、辣椒粉。
步驟：
1. 雞蛋1隻打散，加少許胡椒粉和辣椒粉和鹽，滴入少許料酒拌勻。
2. 加蝦皮和玉米面，西葫蘆擦細絲，加入麵粉糊，攪拌均勻。
3. 自製蘸料。不粘鍋燒熱後，滴入少許油，倒入麵粉糊，小火慢煎，蓋上鍋蓋稍微燜一下，一面煎熟後，反面煎熟即可。
香脆玉米餅
材料：
粘玉米3個、乾麵粉50克、雞蛋1個、糖20克、毛豆30克、油。
步驟：
1. 新鮮的粘玉米，脫粒，放開水中焯熟，用涼水過涼，加糖後攪拌均勻。
2. 麵粉中加入雞蛋、乾麵粉，攪拌均勻。
3. 平鍋放油，最好能覆蓋上鍋底燒熱，放入調製好的玉米粒壓實。
4. 上面放煮好的毛豆粒壓實，大火轉小火煎至金黃色，出鍋，切塊即可。
土豆餅
材料：
土豆、油、鹽、麵粉。
步驟：
1、將土豆去皮切絲放入冰箱。
2、取出土豆絲，用鹽和麵粉攪拌均勻。
3、鍋里放少許油，用中火將土豆絲煎成一個圓餅子，出鍋切塊就可以吃了。
版權歸原創者所有，如有侵權請及時聯繫
合作聯繫方式：
聯繫人：王先生
微信號：zuibaoding
※喝湯怎麼喝才營養？冬季喝湯一定要注意4個誤區！
※孩子挑食不長個子？試試這兩菜一起炒，好吃又營養
※海邊密密麻麻的都是黑貽貝，營養美味卻無人敢吃
※【豆腐常吃你卻不一定知道】豆腐的最營養搭配是它們
TAG:營養 |
※這六種煎餅好做又營養，關鍵還好吃到爆！
※用這個做涼拌菜，居然營養這麼豐富，關鍵還很好吃！
※別只養綠蘿？這幾種「香草盆栽」，好看還好吃，關鍵好養活
※這5種普貨多肉，便宜又好養，關鍵是很容易就養「爆盆」
※煮餃子誰還怕破皮啊，這樣做筋道又好吃，關鍵不粘連！
※紅燒冬瓜好吃不好吃，手法很關鍵，一看就懂！
※盆栽這3種蔬菜，結果多，關鍵特好養，十幾天不澆水沒問題！
※想要餃子好吃，還要到農村找這個野菜，關鍵是有很好的抗癌作用
※這些花草路邊到處都是，挖回家盆栽，好養又好看，關鍵是特好吃！
※這種盆栽手碰一下都要香很久，好養易爆盆，關鍵它還能吃
※聽說，豆腐和這5種食物更配哦！你吃對了嗎？健康有營養，關鍵成本還不到5塊錢！
※這種菜好吃又廉價關鍵還補腎 ！
※這種菜好吃又廉價關鍵還補腎！
※純牛奶喝冷的好，還是加熱喝更好？你應該怎麼喝，關鍵看這一點！
※這種葉子別在扔了，做成菜簡單好吃，不僅減肥，關鍵還便宜！
※盆栽種植，虎皮蘭養開花並不難，只要把握好這幾個關鍵點！
※涼拌蕨根粉，好吃的關鍵就是那碗料汁，這樣做錯不了
※這些花草，路邊到處都是，挖回家盆栽，好養又好看，關鍵是特好吃
※雞肉這樣做最好吃，關鍵是多放了一味料，你也試試！