她每天1杯番茄汁,2個月之後這些問題沒了 附做法
番茄的營養價值想必我們都聽過很多。台灣大學的專家曾對番茄的健康效果做過一個試驗,這個研究團隊選取一些不同年齡,不同體重和不同國籍的女性,然後每天讓她們喝一杯250毫升的番茄汁,連續喝2個月。
試驗結束之後,研究團隊注意到的第一個變化就是體重的明顯下降,這是由於體內沉積的脂肪被排出。另外參與這個實驗的女性都沒有改變她們的飲食習慣或者運動習慣,並且有些人的結果幾天後就很明顯。
另外,這些女性在試驗前後都進行了血液測試。根據試驗後的血液檢測結果,發現膽固醇明顯減少了,並且隨著番茄中抗氧化物質-番茄紅素的增加,這也給身體提供了很多健康效果。
其實這個試驗取得的結果遠比別人想像的要多,每天一杯番茄汁可以加強免疫力,預防心臟病,以及癌症發生的風險。
另外,這種飲品也有助於預防膀胱,胰腺,肝和肺部的疾病,促進消化,預防水腫等。
製作番茄汁的方法
先用冷水將番茄洗凈,然後切開並磨碎。加點鹽和糖,然後一塊煮,煮的時候要保持攪動,以免煮糊了,大概邊煮邊攪10分鐘左右。然後將煮好的番茄汁放到密封的玻璃罐裡面,等到冷卻之後放在陰涼通風處儲藏。如果你想直接購買番茄汁,那麼確保是有機的,不然不會達到最佳效果。
成分:
12斤番茄
2勺鹽
4勺糖
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