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茶友來信| 喝了某大牌白牡丹,感覺頭暈!

身為茶圈的人,怎麼可以錯過茶圈的盛事呢?




特別是岩茶這個圈的盛事,必須要有小陳。



不然都不好意思說愛喝岩茶了,其實小陳這次到武夷山鬥茶賽,也有「看熱鬧不嫌事大」的成分,更多的還是要看看今年岩茶圈的風向標,到底是刮北風還是西風。




於是,一天都耗在這鬥茶賽上,有沒及時回茶友的信息,真是不好意思啦~~~



但,收穫還是很多的。




這鬥茶賽就好像金庸筆下的武林大賽,各家放大招,放狠招,只為在這場茶賽上證明自己的制茶技藝。



畢竟「狀元家」這個名號好是很響亮的。




大師們鬥茶斗的是開心了,可惜了我們這些人,真差點醉在這茶里了。




這情景讓小陳想到了微信通訊錄里可愛的茶友了。



某天,茶友收到了小陳家請明白牡丹,迫不及待的想要喝喝看。




於是喝茶流程走起來,只是這三杯茶下去,好像有點那麼不對勁。



覺得這胃不舒服,人有些暈乎乎的。




問小陳:




這白茶是不是喝完都會這樣,胃痛,人不舒服,手腳發軟啊?




額……上述這些癥狀和小陳白天在鬥茶賽上的癥狀相似。




不是茶太牛,而是餓了。








這種喝完茶之後胃不舒服,手腳發軟,我們也稱之為茶醉。




通常情況下,茶醉=餓了。




其實關於茶醉這個話題,小陳在之前的文章中已經做過分享,但今天還是想系統的寫寫,讓更多茶友理解一下,什麼是茶醉。




什麼是茶醉?




茶醉就是喝茶之後,感覺頭暈、四肢無力、胃難受。




這種感覺就像醉酒之後,身體軟綿綿的,但是意識清醒。








為什麼會茶醉?




茶醉的始作俑者就是茶鹼(咖啡鹼)。




茶鹼(咖啡鹼)是一種中樞神經的興奮劑,過濃和過量都容易「茶醉」:血液循環加速、呼吸急促、引起一系列不良反應。








造成人體內電解質平衡紊亂,進而使人體內酶的活性不正常,導致代謝紊亂。




然後就會有茶醉的癥狀出現了。




通常一杯茶湯(150毫升),約有80毫克左右的咖啡鹼,每天喝5-6杯茶等於服下0.4克左右的 咖啡鹼,一個人服用咖啡鹼的最高限量是0.65克,若超過此一限量即有危害身體的可能性。








你想啊,這鬥茶賽上一天至少要喝30杯的茶,這種情況下得攝入多少茶鹼,我的天!




小陳簡直是拿命在戰鬥!




如果茶醉了,有什麼解決辦法?




其實茶醉呢,是低血糖的一種表現,說的通俗一點,就是餓了。




餓的時候要怎麼辦?




那當然是吃了!




吃餅乾、吐司、巧克力等都可以,主要目的是為了補充能量。







小陳這次上鬥茶賽,帶了滿滿一包的餅乾、麵包、糖果,為了更好的戰鬥,首先要保證自己不倒下!




如果你在鬥茶賽上看到一個菇涼在拚命吃餅乾麵包,那就很有可能是小陳菇涼了。




恭喜你,你真幸運!




茶醉能預防嗎?




要預防茶醉其實也不難,只要注意以下幾點即可。




1、不要空腹飲茶




如果空腹喝茶,那真的是拿命在戰鬥。記得,茶是一定不能空腹喝!




茶都有刮油的成分。沒有進食,哪有那麼多油可以刮。這胃哪裡會受得了。








2、不宜喝濃茶




正如小陳剛剛說的,通常一杯茶湯(150毫升),約有80毫克左右的咖啡鹼,如果喝濃茶,這咖啡鹼的含量只增不減。




這樣喝茶,能不茶醉嘛。








3、短時間內不宜喝太多茶




短時間內不要喝太多茶,這喝第二點有些類似,還是因為咖啡鹼含量的原因,如果在一個小時內拚命喝茶沒有補充能量,也是容易引起茶醉的!




4、常備小點心




在小陳的茶桌上,總會看到許多小點心。




西式、中式,花生瓜子、餅乾……







並不是菇涼貪嘴,而是這喝茶真的容易餓。




特別是喝岩茶,喝幾杯就覺得餓的不行。這時候點心就派用場了。




但是也不是隨便什麼點心都可以,在選點心的時候一定要記得,不要重口味的,點心不能太甜。




這樣會影響品茶的結果。




也不能吃太辣、太鹹的小點心,這樣也會影響品茶結果。







茶醉其實是可以避免的!




看完這篇文章,你知道要怎麼應對茶醉了吧!




如果還有疑問,歡迎私信小陳lanxiaoping1988交流。




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