橙子營養豐富常見4大類教你選購妙招

健康 11-23

眾所周知，橙子富含維生素C，也是此時的時令水果。不過，橙子的種類有很多，分別都有哪些區別呢？我們要如何選購才能購買到最好的橙子呢？在這裡，就來為大家科普一下關於橙子的常識吧。

橙子的種類

臍橙。特徵為果頂有臍，即有一個發育不全的小果實包埋於果實頂部。無核，肉脆嫩，味濃甜略酸，剝皮與分瓣均較容易，果型大，成熟早，主要供鮮食用，為國際貿易中的重要良種。

血橙。果肉及果汁全呈紫紅色或暗紅色。果肉細嫩多汁，具特殊香味，地中海地區是其起源地和主產地。

普通甜橙。果一般為圓形，橙色，果頂無臍，或間有圈印。是甜橙中數量最多的種類。

糖橙。又稱無酸甜橙，果形與普通甜橙相似。因含酸量極低，果汁含量達到適當程度時即可採收、上市，是極早熟的甜橙品種。在地中海沿岸和巴西等地有少量生產，供應地方市場。

橙子的營養價值

橙子中的維生素C含量很高，一直都是很多人愛吃的水果，但對於女性來說，多吃橙子還有一個令她們意想不到的好處，就是減少膽結石的發病率。

橙子中含量豐富的維生素C、P，能增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇。高血脂症、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。

橙子發出的氣味有利於緩解人們的心理壓力，有助於女性克服緊張情緒。

橙子所含纖維素和果膠物質，可促進腸道蠕動，有利於清腸通便，排除體內有害物質。

每天喝3杯橙汁可以增加體內高密度脂蛋白（HDL）的含量，從而降低患心臟病的可能性。

最後，再來教教大家如何選購橙子吧。

橙子的選購竅門

橙子並不是越光滑越好，進口橙子往往表皮破孔較多，比較粗糙，而經過「美容」之後的橙子，則非常光滑，幾乎沒有破孔。

買之前，可以用白餐巾紙最好是濕紙巾在水果表面擦一擦，如果上了色素，一般都會在餐巾紙上留下顏色。

多吃橙子好處多，但是也要適量。

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