洋蔥的具體吃法以及適應人群

洋蔥大家都很熟悉的吧，一般人都吃過，而且一年四季都可以買到，經常吃些洋蔥的話可以有促進代謝，殺菌消毒，而且還可以促進食慾，你知道洋蔥的食用方法嗎，一起來看看洋蔥的具體吃法以及適應人群。

洋蔥的吃法

切洋蔥不流淚

1、在流水中切洋蔥，這樣可以控制洋蔥裡面氣體的揮發。

2、在切洋蔥前把洋蔥放入冰箱中冷藏，5-10分鐘之後取出再切，刺激性氣味就會揮發得少一些，再切的時候也不會流淚了。

3、如果不進冰箱，將洋蔥頭尾去掉，將其切成兩半放在涼水中浸泡10分鐘也有同上的效果。

洋蔥的適用人群

一般人均可食用。

1.特別適宜高血壓、高血脂、動脈硬化等心血管疾病、糖尿病、癌症、急慢性腸炎、痢疾患者以及消化不良者。

2.洋蔥一次不宜食用過多，容易引起目糊和發熱。同時凡有皮膚瘙癢性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃發炎者少吃。同時洋蔥辛溫，熱病患者應慎食;吃太多對腸胃會有所刺激，而且還會出現一些疾病的發生哦，對身體健康是不利的呢。

3.洋蔥所含香辣味對眼睛有刺激作用，患有眼疾、眼部充血時，不宜切洋蔥。

關於洋蔥的具體吃法以及適應人群的一些問題，大家都知道了吧，可以看出的是洋蔥一般人都是可以食用的，但是要注意一次性不要吃太多，還要注意吃洋蔥要注意保護眼睛，以免造成眼部不適。