一天吃一個蘋果，一個月後身體發生了變化！

「一天一個蘋果，醫生遠離」這句諺語不是說著玩的，蘋果確實有著強大的養生功效，美國俄亥俄大學的研究顯示，每天吃一個蘋果，堅持約1個月，抗氧化、清潔血液、降低動脈硬化的風險、減少低密度脂蛋白，其效果超過營養輔助食品、綠茶和番茄等食物。

蘋果的養生功效：

1、防蛀牙和牙周炎

蘋果對唾液中的抗氧化物質也有影響，有助於保持口腔衛生；蘋果含有豐富的食物纖維，水分多，促進唾液分泌、食物纖維可以清潔牙齒。

2、改善便秘

因為蘋果的食物纖維較多，是水果中富含食物纖維的代表之一，有改善腸內環境、改善便秘的作用。

3、提高免疫力

蘋果含有的「蘋果多酚」，有提高身體免疫能力的效果，蘋果多酚促進免疫細胞活性化、防止病毒侵入。

4、防癌

癌症目前是人類的第1大死因，蘋果有抗癌的作用，有各種各樣的癌症，每天一個蘋果，患癌症的幾率可降低13%左右。

5、防止老年痴呆症

蘋果含有的抗氧化物質，有預防老年痴呆症的作用，減少活性氧對細胞的損傷、防止活性氧過剩。

6、美白

蘋果多酚，可以防止皮膚的色素沉澱，有美白效果。斑點和雀斑的原因，是紫外線使皮膚生成黑色素，嚴重的會影響到皮膚深層，引起炎症，造成細胞的DNA損傷、引起皮膚癌。吃蘋果可以起到保養、美白的作用。

7、抗老化

抗老化，就要吃有抗氧化作用的食物，蘋果的蘋果多酚有強烈的抗酸化作用，是抗老化的代表食物之一。

8、消除疲勞

蘋果是甜的水果，不過，甜中也有酸味的特徵，酸味的強度根據品種不同而不同，這種酸味是檸檬酸和蘋果酸，這些成分有著消除疲勞的作用。

9、減肥

蘋果有改善便秘，抑制脂肪的積蓄的作用，所以蘋果被稱為減肥佳品。為了減肥，蘋果代替吃飯的「蘋果減肥」方法曾一度流行，要注意的是，蘋果不是代替一日三餐，而是把晚餐改成蘋果。

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