4種食物搭配易傷身 可能你家餐桌上就有
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從中醫的角度來說,每個食物都有它的屬性,或性寒、或性溫、或性熱等等,而每種食物又含有不同的營養成分,人們吃食物時,如果不注意合理搭配,往往會因為食物的屬性相剋或營養成分發生不良反應,從而傷害人們的身體健康。
生活中不宜搭配食用的食物有很多,下面小編給大家介紹幾種搭配禁忌,快看看你家餐桌上有沒有吧?
肉食和茶葉水同食
人們吃過油膩的肉食後,喜歡喝一杯茶葉水來解膩,並認為能幫助消化,有助於減肥。其實,肉食中含有大量的蛋白質,而茶水中含有大量鞣酸,這二者相結合,會生成具有收斂性的鞣酸蛋白質,這一物質不宜消化,會導致常蠕動變慢,也容易導致便秘,不利於體內毒素的排出。
速食麵和火腿腸同食
速食麵和火腿腸似乎是最佳拍檔,既美味又製作簡單,是懶人一族的最愛。但是,這二者都屬於高鹽食品,一包速食麵的含鹽量是國際推薦每天攝入量的1.8倍,而火腿腸在加工的過程中也加入了大量的鹽。這二者同食可以說是「咸上加咸」,會增加患上高血壓、動脈粥樣硬化的風險。
黃瓜和花生米同食
黃瓜丁和水煮花生米一起可以製作成一道爽口的冷盤,是很多家庭或者餐館常見的菜品。這樣「理所當然」的搭配也是會傷身的,黃瓜性寒,而花生米多油脂,這二者同食後,有一定的滑利性,很容易引起腹瀉。尤其是胃寒的朋友,千萬別這樣搭配吃。
黑巧克力和咖啡同食
黑巧克力和咖啡是很多上班族的必備食物,黑巧克力能填飽肚子,迅速補充能量而咖啡能振奮精神,醒腦解乏。但是,這二者都含有大量的咖啡因,能刺激神經、提高人體活力,適量攝入無礙,如果長期這樣搭配食用,就會「麻痹」神經,人雖然精神了,身體卻透支了,身體免疫力就會降低。
以上就是小編給大家介紹的4種不合適的食物搭配,如果你家餐桌上有這些,一定要收起來哦。千萬不要滿足了口感,而傷害了身體健康。
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