減肥是一個苦難的歷程

有人說減肥是現在美體三大難題之一。難與不難，關鍵要看減肥的方法。高強度體力活動、極度缺乏營養和休息不足都可以使人在極短的時間內減輕體重。但以犧牲健康為代價來減肥，即便成功也得不償失。在不損害健康的前提下能否有效減肥呢？答案是肯定的。請看如下兩種方法。

第一是節食。這種方法眾人皆知，但真正得其法者甚少。了解從食物中攝取的脂肪在一天中何時才於體內大量積蓄，才是此中奧妙。

要清楚，早、午兩餐食物中的脂肪和蛋白質等營養成分基本上被白天身體的活動所消耗，而脂肪在體內的積蓄主要是在夜間的睡眠中。這就是很多人不吃早餐或早餐只吃水果，結果不但體重沒有減輕反而越來越重的原因所在。道理很簡單，早午吃得越少，晚飯就越得多吃，否則飢餓難耐。吃完不活動，再後躺下就睡，豈有不胖之理？

知因尋法，早、午兩餐不但要吃，還要吃得好、吃得飽，定使白天精神百倍。不必擔心因此發胖，日間的工作活動已將營養和熱量消耗怠盡。晚餐，便要吃得少而精了。一般吃到六分飽便可（這是關鍵）。食物要以粗纖維蔬菜、豆製品為主，切不可吃煎炸的肉食和動物內臟，肉湯更要少喝。飯後如能散步，效果更好。用此法睡前定感飢餓，可臨時吃些水果一抵飢餓感，便不影響入睡。

此外，平日儘可能少攝入糖。糖分熱量高，是肥胖的禍首之一。人即使長期不食用糖製品，身體也不會缺乏糖分。因為主食中的米和面、某些蔬菜和大多數水果都含有糖分。西方曾經的「戒糖」運動，的確有其道理。

第二是運動。運動的確能減肥，但千萬別以為每天堅持運動就能百分之百減輕體重。運動時大量流汗，似乎體重減輕了一些，這是因為身體排出了一定的水分。一旦喝足了水解渴，體重定又如前。桑拿浴也是此理。當然，運動也能燃燒脂肪，使肌肉纖維增粗，但同樣要少吃高熱量高脂肪的食物才能使肌肉線條得以保持。否則，發達的肌肉上包著一層厚厚的脂肪，這不是減肥而是增肥。

為減肥而進行的各種運動以長跑最為合適。值得注意的是，有些女子的體形是雙腿粗壯，這就最好不要進行能進一步發達腿部肌肉的運動，如網球、跳繩等等。

與以上兩法並施的輔助方法有喝茶和控制睡眠。喝茶有助減少體內脂肪；睡眠，成年人每天6個半小時為宜。此外，吸煙（焦油中含有抑制食慾的物質），長期處於焦慮、恐懼、思念的精神狀態，用腦過度，失眠，甚至人為腹瀉……都可以減輕體重，但這些方法都對身體有害。

減肥，是一個苦難的歷程，也是與自己的抗爭。

再說說美容。要想讓自己的皮膚更白嫩、細膩、不易衰老、富有健康光澤，那先要搞清楚皮膚最「怕」什麼和最「愛」什麼。美容方法有「內」（飲食方面）和「外」（環境方面）之分。在此主要介紹的是幾個後者的有效方法。

第一、盡最大可能減少陽光對面部和頸部的照射，這是關鍵所在。因為紫外線是皮膚的大敵。不要以為烈日當頭時打把傘或戴頂帽子就能有效地阻擋紫外線，要知道地面反射的紫外線同樣在侵襲著你的皮膚。因此不論晴天陰天出門都應傘照打、帽照戴，還要使用防晒霜。即使是陰天，高原的紫外線同樣很強。

那麼長此以往是否會導致身體缺乏必需的微量元素而影響健康呢？一般不會。除非一年四季暗無天日，高原地區正常工作生活的成年人是不會缺少陽光照射的。偶爾進行一下日光浴並非不可，但切記時間上絕不能選擇冬天。冬季陽光中的紫外線為四季中最強，昆明人中流行的在冬日晴天里「烤太陽」，實在不是個好習慣。

第二、經常性地讓身體出汗，然後沐浴。這可使皮膚吐故納新，是美膚的妙計。出汗分運動出汗和遇熱出汗，洗熱水浸浴和桑拿浴屬後者，而前者更有益於身體，使皮膚產生健康紅潤的光澤。

第三、增加周圍空氣的濕度。重慶人和內蒙人皮膚質量的差別自不用多說，你更可以去觀察桑拿浴室服務員的皮膚。針對這點，省錢省事的辦法是：只要晚上在家，就用空氣加濕器增加室內的空氣濕度，一直到睡時為止。這辦法偶爾為之效果不大，越長期效果越明顯。

第四、為自己增氧。對美容而言，生活在高原弊端實在是不少，紫外線強、不易出汗、空氣乾燥、氧氣稀薄這幾樣「皮膚殺手」都佔全了。地勢越高，氧氣越稀，人的膚色也越深、膚質也越粗，西藏人的皮膚就是明證。使用家用吸氧設備是有效的辦法。

只要把握好以上四點，至少可以使你的皮膚較以前大有改觀，還可以讓你省下不少購買高檔化妝品的錢。

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