老中醫的八條養生秘方

　　老中醫的養生秘訣

　　1.除了喝酒外，少吃冷盤

　　在古代，人們吃到冷盤，一定是下酒用的，因為無論白酒、黃酒都是溫熱之物，有冷盤相伴，正好中和。現代人吃冷盤成了習慣，在我看來倒是不健康的，並不利於腸胃。

　　2.絕對不吃苦瓜炒雞蛋

　　中國人的確有愛吃雞蛋的傳統，早上煮雞蛋，中午西紅柿炒蛋，晚上苦瓜炒蛋。苦瓜性寒，雞蛋也是寒涼之物，這兩者加在一起，非常嚴重，在我看來就是毒藥，奉勸大家千萬不要吃。

　　3.早餐尊崇傳統，白粥、油條或者煎雞蛋

　　吃什麼健康，很多人抨擊油條不健康，是垃圾食品，我覺得食物沒有「美惡」，關鍵在於適度，白粥、油條、小菜，是中國人的傳統，吃著舒服。煮雞蛋寒冷，我是不吃的，油煎一下就中和了，所以我是吃煎雞蛋的。

　　4.飲食有節

　　道家有個觀點，人這一輩子，吃的飯是有定數的，早吃，多吃，你就早完蛋；慢慢吃，悠著點吃，你就能活得長久。所以我絕對不暴飲暴食。

　　5.現代人一大病症是不飢不餓

　　飢餓連在一起用多了，大家都分不清楚其本意了。其實兩者有本質差別，「飢」是攝入食物量不足，就是肚子空了，而「餓」是主觀感受，是想吃東西的慾望。頻繁的過於強烈的餓的感覺是心水太旺，不覺得餓的狀態屬於心氣不足。

　　不飢不餓是現代人的通病，尤其是現在的孩子，肚子裡面塞滿食物，老是處於積食的狀態。他們的腸胃相對滿實，口臭、咽喉反覆發炎感染、腹脹、不放屁、晚上睡覺蹬被子，甚至磨牙、流口水。不飢而餓，則是現代肥胖人的常見癥狀，這些人吃得很飽，但總是感覺餓。這個病機則在於心火過亢，情緒和情感上的需求得不到滿足，或者內心存在深刻不滿足感，以致出現食慾亢進。中醫治療一般用黃連、梔子等苦寒泄心的藥物。

　　6.早晨不餓吃雞蛋牛奶，那是毒藥

　　很多人問我吃什麼有益健康，我說吃什麼不重要，怎麼吃，什麼時候吃才是關鍵。不飢不餓時候不吃，哪怕到了吃飯的時候，外界的時鐘不重要，重要的是自己的生物鐘。很多人在規勸人們要吃早飯，沒有人關心早晨起來，當事人是不是飢餓，頭天晚上的飯還在胃裡沒有消化，一點食慾都沒有的人，又要塞進去一堆牛奶雞蛋，不就是毒藥嗎?

　　早餐清洗腸胃可以喝碗丁家鋪五穀粉，是用五穀雜糧磨成細粉，方便沖泡。他們的各種配方都是遵循老中醫認可的配方來的。多吃五穀雜糧有利每天腸胃運轉，排便排毒，長喝可延年益壽。餓而不飢的時候，應該吃點點心，三口就得。飢而不餓的時候，就要去看醫生，調節情緒。

　　7.不要大量喝水，嚴重的還會造成腎虛

　　不知道什麼時候起，出現了所謂健康理念，一天八杯水，多喝水可以排毒，還可以沖刷大腸什麼的。其實，這樣喝水，非常傷腎，嚴重的還會造成腎虛，憋不住尿。

　　喝水要小口，三口即止，留有餘地，方便消化吸收。現代人光圖快，灌水牛飲，結果導致胃中存有大量冷水，不是尿出去，就是存下來，沒有辦法成為體液。喝水的學問還在於不喝淡水，淡水副作用就是利尿，淡水穿腸子過，體液無處留。所以古人要在淡水中加上苦味的茶葉，在吃西瓜時候加入微量鹽，目的就是防止津液流失。

　　8.不喝凍水、凍飲料

　　冷飲喝到胃裡，就要靠胃的熱氣，把它溫到36.5℃跟人體一樣的溫度。日積月累，胃受不了，肺胃相連，肺也受不了。有人喜歡吃飯之前先來杯凍飲料，那就完了，等你吃飯的時候，任你吃多少，任你吃到多撐，都會沒感覺，時間長了，你就變得奇胖。一般人吃到七八分飽就差不多了。

　　中醫養生有5忌

　　1.忌早起科頭

　　科頭即不戴帽子。早晨是陽氣初生的時間，這時的陽氣像樹苗，雖然生長勢頭很旺，卻十分柔弱，很容易受到寒邪的侵襲。陽氣的特性是向上走，所以從人體來講，頭部是陽氣匯聚的地方，如果早上出門不注意頭部保暖，很容易讓寒邪入腦，造成疾病。

　　2.忌冷著汗衣

　　在氣溫較低的情況下，一出汗衣服會馬上變得濕冷，此時皮膚的毛孔是張開的，對外邪的抵抗能力下降，寒濕很有可能乘虛而入。因此，出大汗以後要及時把汗擦乾，並更換乾燥衣物。

　　3.忌熱著晒衣

　　久曬之衣有熱毒，不宜立刻上身。這可能有些誇張了，衣服曬得乾爽以後，即使還有一定熱度，也不至於對身體健康造成什麼危害。當然如果是患有熱病還沒有痊癒的人，可能就要適當注意，不要穿剛曬過或烤過的衣服。

　　4.忌陰室貪涼

　　人的身體要保持健康，必須陽氣旺盛，而陽氣很怕受到陰邪的侵犯。如果一個房間不能受到陽光的照射，就會陰氣較重，氣溫較低，寒邪容易侵襲體表，甚至由表入里造成一系列疾病。當然，現代人居住樓房，很難保證每間房屋都有陽光，這時就需要藉助暖氣或空調，保持房間溫度。

　　5.忌濕地久坐

　　有些人對潮濕致病不太理解，認為身體有皮膚保護，皮膚又不透水，外界的濕氣怎麼能影響到體內而造成疾病呢?真正的濕氣當然不能直接進入體內，但機體之氣和外界之氣是相互感應的，外界之濕是一種滯緩之氣，感應到體內則使機體的氣機也運行緩慢，從而在體內生成濕邪。因此要避免在潮濕的環境中停留過久。

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