粉蒸肉家常做法，噴香軟糯，肥而不膩，吃完還想吃！

氣溫一天天的下降，寒冷成為冬季最常見的話題，怕冷體質的朋友們要如何禦寒呢？其實合理的飲食也能幫助抵禦嚴寒。

推薦美食：粉蒸肉

推薦理由：肥而不膩、營養豐富，適合冬季滋補。

營養功效：

五花肉：五花肉含有豐富的脂肪，維持體溫和保護內臟，提供必需脂肪酸，促進這些脂溶性維生素的吸收，增加飽腹感，特別適合冬季滋補食用。

菜譜製作方法：

食材：五花肉 土豆 蒸肉米粉 蔥 姜 生抽 醬油 料酒 生粉 胡椒粉 食鹽

1、五花肉洗凈切薄片，土豆洗凈切片，蔥姜洗凈切好備用。

2、五花肉加料酒、食鹽、生抽、胡椒粉、薑末腌制30分鐘。

3、將腌制好的五花肉，倒入米粉和少量清水，攪拌均勻。

4、將五花肉均勻的碼放在盤中，表面碼放土豆片。

5、鍋中倒入適量清水，放入蒸隔，將五花肉放入鍋中蒸40分鐘。

6、出鍋扣入盤中即可。

小貼士：正在減肥和身體肥胖的朋友不宜多吃。

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