女性降低心血管的方法：只要多吃這一食物！

魚肉一直是很有營養價值，不僅小孩子要多吃魚，成年人也不能不吃魚。吃魚不僅能補腦，還能預防疾病。

根據國外研究發現，女性多出魚肉能降低患心血管疾病的風險。每周至少吃一次富含歐米加－3脂肪酸魚類，能降低患心血管疾病90%的風險。同時對整體健康也有好處，歐米加－3是對人體健康至關重要的脂肪酸，無法在人體中生成，必須從飲食中攝取，其主要食物來源包括堅果和部分魚類。

魚的治病功效

1、補腦效果好的魚

大頭魚：大頭魚是補腦效果非常不錯的魚，它的營養價值很高，還有人腦細胞發育需要的卵磷脂，符合人腦吸收的氨基酸，含有特殊的蛋白質，對於孩子的智力發育很有幫助。

食療：魚頭豆腐湯

魚頭豆腐湯最大程度得保留了魚頭的鮮味和營養，同時也保存了豆腐的營養。對於智力發育和身體健康，魚頭豆腐湯是最好的選擇，

2、營養價值較差的魚

鰱魚、羅非魚：這兩種魚在魚類中營養價值算比較差的，價格也相對更便宜。肉質不夠嫩滑，所以平時盡量少買這兩種魚。

3、補血補肝腎

鰻魚：鰻魚沒有黃鱔的補血效果好，但它可以配上像菟絲子等中藥起到補腎作用。腎臟功能不全者可以多以鰻魚配菟絲子來做食療。

鰻魚在製作前需要先用60攝氏度的開水燙一下，以便去掉表面的黏稠分泌物。清蒸可以最大程度地保留營養價值。

黃鱔：黃鱔是魚類中補血效果最好的，配上中藥可以起到補腎陽的作用，還能治療面神經麻痹。黃鱔的做法也多種多樣，根據個人喜好做就可以了。

泥鰍：泥鰍有水中人蔘之稱，泥鰍營養非常豐富，也有補腎益精的功效。腎功能不全者可以輔以食療。

魚的葯膳

柏子魚米

鱖魚又名桂魚、石桂魚，具有補氣血，益脾胃的功能。

材料：鱖魚（桂魚）1條，柏子仁30克，松子30克，料酒、精鹽、味精適量。

做法：1、鱖魚去鱗去內臟，洗凈，切小粒。柏子仁、松子洗凈。2、起油鍋，上三味入鍋煸炒，加料酒、精鹽、味精，稍炒。

功效：補氣血，養心安神，益脾胃，潤腸通便。

應用：氣血不足，體質虛弱，心血不足之心煩失眠，腸燥便秘。

蒜醋鯉魚

材料：鯉魚1條（500克左右），姜、蒜、醋、精鹽、味精、料酒適量。

做法：鯉魚去鱗去鰓及內臟，洗凈切塊。先用素油煎黃，烹醬油及料酒少許，加水燒至熟爛，收汁裝盤。姜、蒜碎末和醋少許，稍煸炒，澆在魚塊上。

功效：利尿消腫，補虛下氣。

應用：體虛久咳，氣喘，胸悶不舒。

泥鰍燉豆腐

材料：泥鰍250克，豆腐250克，蔥、姜、鹽、料酒、味精適量。

做法：泥鰍去腮去內臟，洗凈，放鍋內，加鹽、料酒、蔥、姜、水適量，清燉至五成熟時，加豆腐燉至熟爛，加味精，淋麻油少許。

功效：清利濕熱。

應用：膽囊炎，膽石症，肝炎。

七哥說

七哥從小就不愛吃魚，這是因為七哥的母上大人不愛吃魚，遺傳很可怕啊~~小朋友千萬不要學七哥不愛吃魚，會變笨蛋的哦~

媽媽一周至少做一次魚給小孩子吃，不然也會變笨蛋的！！