立冬補冬吃什麼?八種必吃食物,今天你吃了嗎?
今日是二十四節氣中的第十九個節氣,立冬。
立冬過後,就意味著冬季正式的來臨,草木凋零,蟄蟲休眠,萬物活動趨向於休止。而且天氣逐漸乾燥,並且伴隨著寒潮和大幅度的降溫,大部分地區的降水量也會逐漸減少。
民間有「立冬補冬」的習俗,人們會在立冬節氣前後,吃一些溫熱補益的食物,那麼究竟有哪些食物呢?
1、山藥
山藥一直被譽為進補的上等佳品,所以冬天就應該吃點山藥補氣養顏。而且山藥中有一定的澱粉含量,可以在冬天給我們禦寒保暖。
更重要的是,山藥裡面含有的薯蕷皂苷和膽鹼、黏液質等成分,可以為我們嬌嫩的肌膚保濕,且對心血管疾病也有一定的預防作用噢!
2、牛蒡
不知道有多少單純的少年,跟單純的丹七君一樣,曾經指著超市裡的牛蒡說,這個山藥好小噢~
噔噔噔,牛蒡說,你們這些無知的人類,我牛蒡可厲害了,不僅可以疏風散熱,還可以幫助你們抵禦風邪誒!我牛蒡的胡蘿蔔素含量可是遠高於胡蘿蔔,而且我蛋白質和鈣的含量也是遠高於其他蔬菜的!想要抗衰老和降血糖的也可以來找我,我也有這個效果喔!
3、黑木耳
黑木耳一直是清肺的小能手,不僅能幫助我們清肺益氣,而且可以幫助我們潤燥滋補,清潔我們的腸胃。
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4、黑芝麻
黑芝麻含有很多不飽和的脂肪酸,而且它的維生素E的含量非常之高。
維生素E?對,就是那個可以清除人體自由基的元素,也就是說它的抗氧化效果非常的顯著。平時吃個黑芝麻還能順便保持一頭烏黑的頭髮噢!
5、白蘿蔔
冬吃蘿蔔賽人蔘這種老話都被人寫爛了,但是丹七君還是要說!冬天吃羊肉牛肉非常容易上火,此時此刻來一口降火的蘿蔔,就能馬上消炎清熱噢!而且,白蘿蔔里含有的豐富的木質素和多種酶可以幫助降血脂和血壓噢!~
6、黑米
黑米的維生素B1含量居然是普通大米的7倍!而且黑米的補血益氣和健脾暖肝作用也是非常顯著的,但是煮的時候不要放糖噢~
7、蓮藕
蓮藕生吃可以清熱潤肺,熟吃可以健脾開胃,而且在冬天吃還可以補心生血。
8、黑蕎麥
黑蕎麥對我們的消化很有幫助,而且它還可以降低人體內的膽固醇,降低我們的血脂和血壓,讓心血管疾病離我們遠遠的!糖尿病人可以多多吃它噢~
丹七君說
想要美美噠過冬就要每天看丹七君的文章噢!~
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