停止運動會發胖，這是為什麼，如何避免呢？

運動與減肥8個答疑

文/李園園營養師

繼續為大推出減肥大禮包系列的第二輯（2）---運動與減肥答疑。這些運動誤區有你嗎？這些運動減肥疑問，有你想了解的嗎？

1、想減哪兒，就練哪兒減肥？

答：有些人要減肚子，就拚命做仰卧起坐，結果很累，效果也很差。雖然脂肪堆在腹部，但要想多消耗，就得多動員肌肉參加運動，所以要進行大肌群參加的運動、全身活動，比如游泳、跑步、爬山、自行車；器械訓練也要全身都練到，上肢、下肢、腰背部、胸部、腹部。

2、一天中什麼時候最適合運動？

答：可以根據自己的生活規律、生物鐘和工作性質，培養出每天最佳的運動時間。

很多人選擇在早晨運動。其實，這種做法不值得提倡。一般在在清晨和晚間，空氣質量並不好。早晨，空氣中的灰塵濃度大，而晚間，經過一天的汽車尾氣、工廠排污等，也會造成灰塵濃度高。另外，早晨人體的血液黏稠度較高，尤其是那些患高血壓、心血管疾病的人起早運動對身體很不利。如果是空腹運動，還可能會造成低血糖，對於血糖代謝異常的老年人，危險性大。

3、運動減肥可以累積嗎？（例如：每次運動20分鐘，一天運動3次/一次運動1小時的效果哪個更好？）

答:一次運動一小時效果好，因為運動能增加肌肉細胞對能量的利用。運動開始階段，利用肝糖原和肌糖原；運動15分鐘後，利用血液中的葡萄糖；運動30分鐘後，脂肪酸成為主要的能量來源；運動40分鐘後，脂肪供能的比例佔35%，而減肥是要減去身體多餘的脂肪，所以在運動一小時，方可起到消耗脂肪的作用；但是這並不代表達不到一小時的運動對控制體重沒有意義，運動增加能量消耗，就可減少脂肪堆積，因此不能因為運動達不到一個小時而索性不運動。

4、停止運動會發胖，這是為什麼，如何避免呢？

答：在現實生活中，確有一些人在停止鍛煉後發胖了。但發胖的關鍵不是停止運動，而是停止後仍然吃與運動時同樣多的食物，使從食物中攝入的熱量大大超過消耗的熱量，於是引起肥胖。因此停止鍛煉後隨著熱量消耗的減少，食物攝入能量也應減少。

5、有氧運動的強度和時間多大才能減肥？

答：中等運動強度（心率範圍為個人最大心率的60-75%，個人最大心率為220-年齡）、持續時間30分鐘以上的運動才能有效減肥。所以有些人想通過家務勞動減肥，得注意時間和強度，如果時間不超過30分鐘，或者兩次勞動間隔時間過長（超過5分鐘），那麼減肥效果不會明顯。

6、運動強度越大、減肥效果越好嗎？

答：並非運動強度越大減肥效果越好；研究表明，體內脂肪的減少除了受減肥強度的影響，還受鍛煉時間的長短的影響。因為各種鍛煉開始時，首先消耗的是體內的葡萄糖，在糖消耗後，才開始消耗脂肪。而劇烈運動在消耗糖後多已精疲力竭，難於再繼續堅持，因而脂肪消耗不多，達不到減肥的目的。只有較緩慢而平穩的持久運動，如慢跑、走路等，才能消耗更多的熱量。

7、為什麼人到中年容易發胖？

答：主要有以下幾個方面的原因：

（1）、中年人的基礎代謝率低於嬰幼兒、青少年，即使攝入同等能量，同量運動，中年人能量剩餘比其他人多。

（2）、缺少體育鍛煉。運動量減少，攝入能量大於消耗的能量，導致剩餘能量堆積。

（3）、應酬多。一方面脂肪攝入多，另一方面飲酒量多，酒精提供的熱量為7kcal/g；這兩方面都會增加能量攝入。

8、為什麼缺少睡眠的人容易肥胖？

答：睡眠不足，人體的脂肪組織所分泌的有利控制食慾的「瘦素」就會減少，而腸道分泌的另一種促進食慾的激素則會上升。這種狀況容易使人對饑飽失去敏銳的感受能力，促使體重上升，而且有利於糖尿病的發生。

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