瘦身菜譜1：雙瓜魔芋湯

絲瓜熱量較低，冬瓜中的丙醇二酸能抑製糖類轉化為脂肪，魔芋富含纖維質和葡萄甘露聚糖，飽腹感極強，將他們搭配在一起，三管齊下，想不瘦都難！

材料：絲瓜100g，冬瓜100g，魔芋100g，薑片30g，鹽少許。

做法：

1.絲瓜、冬瓜去皮去瓤洗凈，切成小塊。

2.魔芋洗凈，切成小條。

3.鍋中放入適量清水，將食材加入一起煮。

4.待冬瓜煮到透明即可關火，加鹽調味即可。

貼心提示：

1.可以在湯中加入粗糧麵條，作為主食食用。

2.魔芋屬於發物，易過敏或者有傷口的人不要食用。

瘦身菜譜2：海帶豆芽湯

海帶脂肪含量非常低，熱量小，含有大量的膳食纖維，可以增加飽腹感，是減肥食物。胡蘿蔔、番茄、黃豆芽中的維生素和抗氧化物質，能加速血液循環，達到排毒養顏功效。

材料：新鮮海帶200g，黃豆芽50g，胡蘿蔔50g，番茄30g，薑片20g，鹽少許。

做法：

1.海帶洗凈切成小塊，胡蘿蔔切片，番茄切小塊備用。

2.鍋中剛入適量清水，加入海帶、胡蘿蔔和薑片一起煮。

3.待海帶煮軟後放入黃豆芽，稍煮片刻加鹽調味即可關火。

貼心提示：

1.海帶要反覆沖洗，才能去掉其中的雜質。

2.海帶中含有豐富的碘元素，患有甲亢的人不宜食用。

瘦身菜譜3：甘藍洋蔥湯

甘藍中的膽鹼可以調節人體脂肪代謝平衡，洋蔥能促進人體新陳代謝，有抗氧化的作用。兩者搭配更能凸顯出強效的降血脂、抗氧化作用。

材料：紫甘藍200g，洋蔥100g，胡蘿蔔50g，鹽少許，胡椒少許。

做法：

1.胡蘿蔔和洋蔥洗凈切片，紫甘藍切絲備用。

2.鍋中放入適量清水，水開後放入胡蘿蔔和洋蔥片。

3.水再次沸騰後放入紫甘藍絲。

4.紫甘藍變軟後，放入鹽和胡椒粉調味即可關火。

貼心提示：

1.紫甘藍絲要後放，稍煮即可盛出，否則顏色不好看。

2.紫皮洋蔥和白皮洋蔥都可以煮湯，紫色辣味更重，可根據個人喜好選擇。

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