為什麼不建議你買黑枸杞

之前票圈有很多微商都在做黑枸杞，一下子黑枸杞又火了，並且賣得還挺貴，今天就來說說。

黑枸杞，豆粒般大的紫黑色漿果，植株低矮，滿身針葉，成熟期在每年八九月份。主要生長在青海、甘肅、新疆等地，產地格爾木尤其出名。藏醫中，此物用於治療心熱病、心臟病、降低膽固醇，又具有增強免疫力等效果。2008年後，黑枸杞被發現花青素超過藍莓，被市場熱炒，價值倍增。黑枸杞乾果從四年前的140元每公斤，增長到現在的近500元每公斤，價格漲了近8倍。

軟黃金？黑枸杞vs紅枸杞

網上稱，2008年格爾木農林科技工作者在調查中發現了野生黑枸杞，檢測後發現它的藥用價值大大高於普通枸杞，因此被譽為「軟黃金」。也有很多商家宣稱黑枸杞能降壓、降脂、降糖、抗疲勞、抗衰老還能抗癌。這些宣傳言過其實。比如藏族傳統醫學中，黑枸杞主要用來治療三陰的疾病，能補充氣血，算不上珍稀藥材。傳統維醫用它作為單葯治療牙齦炎、尿道結石等病，是一種不太常用的維葯。黑、紅枸杞只在顏色上有差別，功效上並無大異。（劃重點啊）

黑枸杞和紅枸杞的主要差別是原花青素，花青素在化學上屬於黃酮類物質，它是一種強抗氧化劑，能抑制自由基造成的細胞DNA損傷，故有預防細胞癌變作用（即抗癌作用）。這便成了宣傳的主要噱頭。目前沒有任何臨床試驗數據證明黑枸杞能抗衰老、防癌，這些宣傳言過其實了。

要補充花青素可選擇紫薯、藍莓、茄子、葡萄、桑葚等常見植物，價格更為低廉。但實際上自然界有很多食品其外皮均為紫黑色，最常見的幾種黑色食品有：藍莓、茄子、黑豆、黑色覆盆子、巴西漿果（阿薩伊果）和黑米等。比如你喝500克的黑枸杞，可能有5克花青素的攝入量；但你吃1000克的黑珍珠葡萄，完全可以獲得同等甚至更多的花青素，而這兩者的價位相差100倍，究竟哪個划算，可以自己算算賬。黑色食品所含的活性物質大同小異，但由於很多人對食品缺乏基本常識，故對黑枸杞的神奇功效傳言信以為真。

（來源：健康真相）