三九補一冬，來年無病痛， 勝吃無數補藥!

在寒冷的冬季，來一碗熱騰騰的養生湯，既暖身又滋補。俗話也說「

三九補一冬，來年無病痛

1

木瓜紅棗蓮子蜜

美白淡斑

材料

木瓜、紅棗、蓮子、蜂蜜、冰糖。

做法

將紅棗以及蓮子、冰糖加入適量的清水後放入鍋中煎煮，煮熟後起鍋備用。木瓜破開後去掉皮和籽，切塊後和上面準備好的材料放在一起，蒸熟後就可直接服用了。

功效

這道食譜服用後不僅具有美容養顏的效果，還有很不錯的祛斑作用，建議在每天晚飯後作為一道甜品服用，紅棗具有很好的美容養顏以及調節內分泌的作用，和蓮子一起搭配使用後又增強了調經益氣的功效，特別適合女性服用。

2

黑豆雞爪湯

滋陰補血

材料

黑豆、雞爪、綠豆、食鹽

做法

將雞爪清洗乾淨後放入開水沖燙透，綠豆以及黑豆都清洗乾淨，然後三種材料一起放入鍋中和清水一起煎煮，大火燒開後小火慢燉直到豆子煮爛，最後加入食鹽調味就可以了。

功效

黑豆具有清熱解毒以及補血活血的作用，可以有效清除體內自由基促進身體更加年輕。雞爪中含有豐富多樣營養價值，所含有的膠原蛋白可以增強皮膚的彈性，減少皺紋出現的可能性。還能夠增白以及滋補活血，長期堅持服用體質會越來越好。

3 薏米百合粥

潤澤養顏

材料

薏米、百合、蜂蜜或冰糖。

做法

首先將薏米以及百合清洗乾淨並且用清水浸泡一會，然後放入鍋中和清水一起煎煮，直到薏米煮爛後根據個人的口味加入適量的蜂蜜或冰糖，攪拌後就可以直接起鍋服用了。

功效

薏仁進入體內可以發揮出潤膚防皺以及美白嫩膚的作用，而百合則具有促進細胞新陳代謝以及寧心安神的功效。

4 冬瓜皮薏仁土茯苓湯

皮膚瘙癢

材料

冬瓜皮一兩、生薏仁一兩、車前子五錢、土茯苓八錢、木棉花五錢。

做法

將上述中藥放入瓦煲內，注入五碗水煲約一小時，令湯煎至一碗，放適量鹽即可飲用。

功效

清熱祛濕、解毒止癢，適合急性全身性或局部性濕疹。

6 當歸生薑羊肉湯

散寒暖腎

材料

當歸20克，生薑30克，羊肉500克，黃酒、調料適量。

做法

將羊肉洗凈、切塊，用開水拖過，瀝干水，加入當歸、生薑、黃酒及調料，燉煮1-2小時，吃肉喝湯。

功效

羊肉- 俗話講:"美食要配美器，葯療不如食療"，羊肉性溫熱，補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力，在《本草綱目》中被稱為補元陽益血氣的溫熱補品。

7 蓮藕老鴨湯

滋補養顏

材料

老鴨、蓮藕、姜，蔥，紅棗、鹽

做法

將老鴨斬件，蓮藕切大塊，與焯水的老鴨一起入鍋，加水燒開後文火煮2小時加鹽調味就好了。

功效

中醫認為，鴨肉性寒，歸脾、胃、肺、腎經，可大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、清熱健脾，可治身體虛弱、病後體虛、營養不良性水腫。常言說秋藕最補人。蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病症。

8 山藥排骨湯

增強人體免疫力

材料

山藥、排骨、蔥、姜、枸杞子適量。

做法

將排骨焯水後取出用清水沖洗掉浮沫，再放入鍋。隨後加入蔥、姜、山藥等材料，慢火燉2小時就行。

功效

山藥富含多種維生素、氨基酸和礦物質，有增強人體免疫力、益心安神等保健作用。山藥適合跟肉類一起煲湯，不但能使肉湯營養加倍，還有利於肉湯中營養素的吸收。

結語：以上就是為大家介紹的養生湯煲湯食譜的內容。現在大家是不是都知道食療養生湯的做法了，湯水裡包含所有食材的營養價值，是很利於人們身體吸收的。文章中介紹的方法都很簡單，大家不要錯過了。

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註：本文內容僅為普及中醫常識，不做為處方，如有需要請在醫生的指導下服用。