秒變小蠻腰！讓你擺脫節食的困惑

愛美之心人皆有之，誰都想擁有完美身材，展現自身魅力。

遇到體重「超標」了就著急減肥，但是忽視了減肥的科學性，盲目的減肥雖然能降低體重但是同時健康也受到......

雙菇冬粉湯

材料：

香菇（冬菇）6朵，新鮮草菇10朵。冬粉（粉絲）、鹽、生薑絲各適量。

做法：

1、香菇洗凈去蒂，用清水泡香菇，香菇水保留。

2、冬粉洗凈後泡水至軟。

3、兩碗水煮滾後，加入香菇及香菇水、草菇，用中小火煮20分鐘，最後加入冬粉、薑絲煮至冬粉熟透，加鹽調味即可。

涼拌三絲

材料：

熟豬肘肉100克、熟雞肉75克、雞蛋餅50克、黃瓜或白菜心150克、海米25克。蒜泥、醬油、醋、香油、味精各適量。

做法：

1、先將豬肘肉、雞肉、雞蛋餅、黃瓜切成絲，一併裝到盤內，上面撒上海米。

2再把醬油、醋、蒜泥、味精、香油和在一起，澆在上面，吃時拌勻即可。

燴雙菇

材料：

鮮蘑菇250克，香菇50克。精鹽、白糖各少許，植物油、水澱粉各適量。

做法：

1、香菇用開水泡發30分鐘，撈出擠干水，去蒂洗凈，泡香菇水留用。

2、鍋中倒入植物油，油熱後，放入香菇煸炒1分鐘，再投入蘑菇、蘑菇水、香菇水、精鹽、味精、白糖，待湯汁微開時加入味精調味，用水澱粉勾芡即可食用。此菜肴黑白分明，色美味鮮。

蕨菜炒雞絲

材料：

蕨菜200克，雞脯肉100克、干澱粉150克。精鹽、味精、料酒、醬油、蔥絲、薑絲各適量。

做法：

1、將蔗菜洗凈用開水焯一下，泡入水中30分鐘後取出，切為2厘米的長段備用。

2、雞肉切絲，入碗中加鹽、味精、澱粉攪拌一下，炒鍋中倒入色拉油燒至七成熱，將雞絲倒入炒熟，控油備用。

3、炒鍋二次上火，倒入少量色拉油，加蔥、姜、料酒、醬油熗鍋。同時倒入雞絲和蕨菜，煸炒片刻即成。

蝦仁蕨菜

材料：

蕨菜200克，鮮蝦仁50克。蔥、姜、味精、鹽、醬油各適量，水澱粉各少許。

做法：

1、將蕨菜擇洗乾淨，入沸水中焯一下，撈出入冷水中浸泡半小時，切為寸段備用。

2、鮮蝦仁用清水中清洗乾淨後入盤備用。

3、蔥、姜均切絲備用；鹽、醬油、味精、水澱粉入碗調勻備用。

4、炒鍋上火，倒入色拉油，油熱入蔥、薑絲煸炒幾下，蝦仁、蕨菜同入鍋中顛炒，倒入料汁翻炒均勻即成。總之減肥瘦身，除了可以常喝像祺和堂減肥特膳這樣純天然、無添加的膳食，還需要樹立保健養生減肥的觀念，通過改變生活方式來減肥，比如加強運動、保證睡眠、控糖限酒、少吃多餐、合理規律飲食，日常飲食注意少鹽少油，多吃蔬果、奶類、大豆，適量吃魚、禽、蛋、瘦肉，同時還特別需要持之以恆、輕鬆和平和的心態，這樣才能更好地保證健康減肥。

瘦臉小習慣—寒冬減肥忌磕太多瓜子

冬天沒事的時候，大家似乎都喜歡嗑瓜子，嗑瓜子還可禦寒呢，尤其是女性朋友。

可是，聽說嗑瓜子臉會變大，這是真的嗎？瓜子吃多了臉竟然會變大嗎？

臉變大的原因有身體肥胖、水腫或其他身體疾病等。

常見的是肥胖引起的臉龐變大，身體肥胖可能會表現在臉上，臉部脂肪堆積使臉龐變大。

而瓜子吃多了臉會變大是因為瓜子中有50-60克/100克的脂肪，瓜子的熱量也達570-610千卡/100克，與巧克力熱量586千卡差不多。

長期多吃的瓜子很可能導致身體發胖，臉部的過多脂肪堆積，從而有使臉龐變大的可能。

另外，多吃這樣的瓜子會攝入很多鹽，可能會通過喝水或飲料來解渴。若喝飲料後又會攝入過多糖分加大身體肥胖的可能。

再說像那種比較鹹的椒鹽瓜子，吃多還上火，臉估計還會腫大了呢。

怎麼預防吃瓜子臉變大

1、適量吃瓜子

瓜子中油脂和熱量都相當高，應該注意控制瓜子的攝入量，每天吃40克左右，每周吃2-3次即可。

2、吃南瓜子

南瓜子相對葵花子的熱量要低，等量的葵花子更可能大致肥胖。

因此南瓜子對防止肥胖導致的臉部變大有幫助。

3、吃原味瓜子

瓜子的口味也很多，其中五香瓜子就是鹹味的。

多吃這樣的瓜子會攝入很多鹽，可能會通過喝水或飲料來解渴。若喝飲料後又會攝入過多糖分加大身體肥胖的可能。

因此，盡量少吃容易口渴的瓜子，適量吃原味的瓜子。

4、手剝瓜子殼

最好是手剝出瓜子仁，不直接放嘴裡嗑，這樣能減少瓜子殼外的鹽分或添加的香料物質攝入體內，對防止口腔黏膜損傷也有好處。

5、多運動

瓜子吃多了應該積極運動，跳繩、跑步等，通過運動消耗身體內過多的脂肪，防止脂肪堆積導致肥胖。

6、臉部按摩

可以進行適量的臉部按摩運動。

在睡前清洗臉部後，擦上乳液，手部搓熱後用指腹從下往上或從臉部中央向兩側推臉部肌肉，重複10-20次，按摩時間控制在5分鐘左右，注意按摩把握節奏。

大量嗑瓜子不好，但適當磕嗑瓜子還是挺好的：

1.瓜子含有豐富的鉀元素，能保護人體心臟功能，預防高血壓。

2.瓜子含維生素E，可促進人體血液循環，抗氧化和防止人體衰老。

3.瓜子性平，味甘，具有補虛損、抗癌以及降血脂的功效。

4.瓜子含植物固醇和磷脂，能抑制人體內膽固醇的合成，減少血漿膽固醇，防止動脈硬化。

5.瓜子能夠安定情緒，有增強大腦記憶力和治療失眠多夢的作用。

6.瓜子含脂肪可達50左右，其中主要為不飽和脂肪，而且不含膽固醇；亞油酸含量可達70，有助於降低人體的血液膽固醇水平，有益於保護心血管健康。

7.瓜子含豐富的鐵、鋅、鉀，鎂等微量元素使葵花籽具有預防貧血等疾病的作用。葵花籽是維生素B1和維生素E的良好來源。