你被這個《老中醫食療順口溜》誤導過嗎？

最近，網上一則內容為《老中醫食療順口溜》的食療類帖子，迅速躥紅各大網路，其中有不少快捷的防治疾病的食療方，不少網友深信不疑，那麼，到底有沒有道理呢？這裡要提醒讀者：有道理但不宜盲從。

春季防流腦，薺菜煮粥好？

解析：最好還是按時接種流腦疫苗

中醫認為，薺菜最常見的功效是涼血止血、利尿除濕和清肝明目。薺菜所含的登皮甙能夠消炎抗菌，有益於增強人體內維生素C的含量，從而起到增加抵抗力、抗病毒等功效，從這一點來說，薺菜煮粥有一定的預防疾病的作用。

但是，預防流腦最重要的一點就是要按時接種流腦疫苗，其次，還應注意搞好室內的環境衛生，保持室內空氣新鮮，勤曬被褥、日用品和用具，因為腦膜炎雙球菌比較脆弱，它對乾燥、濕熱、寒冷和一般消毒劑極為敏感，在小於37℃或高於50℃的環境下均容易死亡。此外，堅持鍛煉身體、合理飲食、多喝水、多吃新鮮的水果和蔬菜以增強機體免疫力也是需要的。

若要不失眠，粥里添白蓮？

解析：不適合肝鬱氣滯等導致的失眠

對於很多上班族而言，經常會遇到晚上睡不著，早上睡不醒的尷尬，那麼，要想不失眠是不是要像帖子里的順口溜那樣，粥里加白蓮呢？

中醫認為，失眠的原因可分為心腎不交、心陰虛、心脾兩虛、腎陰虛、肝鬱氣滯、脾胃不和等多種類型。病因不同，治療的方法自然也就不一樣。其實，原文的意思應該不是添白蓮，而是添加我們常說的蓮子，由於蓮子具有清心醒脾、補脾止瀉、養心安神、明目、健脾補胃、固精益腎等功效，所以，這的確是一種治療多種失眠癥狀的食療藥材，但是用量和用法都是有些講究的，做蓮子粥前，最好有中醫師或中藥師的指導。此外，對於肝鬱氣滯和脾胃不和導致的失眠，若用蓮子粥來調理，就不是太合適了。

韭菜補腎暖膝腰？

解析：腎陰虛及胃潰瘍等患者不宜食用

韭菜是不少市民桌上的美味，尤其是春天的韭菜，因為不僅這個時候的韭菜最好吃，而且還有不少讀者認為韭菜有壯陽暖身的作用。那麼，韭菜是不是具有補腎暖腰膝的作用呢？其實韭菜籽的補肝腎、暖腰膝、壯陽固精的效果比韭菜本身更明顯,韭菜葉在食用後主要具有開胃﹑散瘀和殺菌等功效，即使是壯陽補腎也不適合腎陰虛的患者。

值得注意的是，《本草綱目》中記載：「韭菜多食則神昏目暗，酒後尤忌。」如果過量食用的話，可能會導致鼻子出血,甚至痔瘡出血等病症，酒後更不易多食。由於韭菜含粗纖維比較多,所以胃潰瘍和十二指腸潰瘍的患者,同樣不宜過多食用。

附網傳《老中醫食療順口溜》全文：

若要皮膚好，粥里放紅棗。若要不失眠，粥里添白蓮。腰酸腎氣虛，煮粥放板栗。心虛氣不足，粥加桂圓肉。頭昏多汗症，粥里加薏仁。潤肺又止咳，粥里加百合。消暑解熱毒，常飲綠豆粥。烏髮又補腎，粥加核桃仁。若要降血壓，煮粥加荷葉。滋陰潤肺好，煮粥加銀耳。春季防流腦，薺菜煮粥好。健脾助消化，煮粥添山楂。夢多又健忘，粥里加蛋黃。

利尿消腫治腳氣，赤豆粥里勝補劑。消熱生津又和胃，甘蔗做粥來補胃。傷風感冒又腹痛，生薑上場來做粥。滋腎補肝又明目，枸杞加上粥里香。生梨潤肺化痰好，蘋果止瀉營養高。黃瓜減肥有成效，抑制癌症獼猴桃。番茄補血助容顏，蓮藕除煩解酒妙。橘子理氣好化痰，韭菜補腎暖膝腰。蘿蔔消食除脹氣，芹菜能治血壓高。白菜利尿排毒素，菜花常吃癌症少。冬瓜消腫有利尿，綠豆解毒療效高。木耳搞癌散血淤，山藥益腎浮腫消。海帶含碘散淤結，蘑菇抑制癌細胞。胡椒驅寒兼除濕，蔥辣薑湯治感冒。魚蝦豬蹄補乳汁，豬肝羊肝明目好。益腎強腰吃核桃，健腎補脾吃紅棗。

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