藥酒是個好東西，但切記不可貪杯

藥酒治病，有著悠久的歷史。酒有行葯勢的作用，很多藥物要求用酒送服。民間有正月初一飲屠蘇酒的習俗，此酒是由大黃、桂枝、白朮、肉桂等中藥釀製而成的。 《三因雲》記載： 「元日飲之，可除瘟氣」。酒味甘苦辛，性大熱，有毒。古人謂「火證及發熱不宜飲酒，飲之則助病為虐，多致不治」。 一般認為酒有調和氣血、溫胃散寒、活血通絡、除風下氣、潤膚等功效。

現代人常飲的藥酒有人蔘酒、虎骨酒、五加皮酒等，然而藥酒的種類達數十種之多，根據古代醫家的經驗，特介紹幾種作用較佳的藥酒，供君選用。

一、肉桂酒：治寒邪致身體疼痛症。即用肉桂末二線，溫酒調服。

二、山藥酒：補虛損、益顏色，治下焦虛冷、小便頻數。即用山藥末熬令香，入酒一杯，調勻後空心服。

三、蜜酒：治風疹、風癬、肌膚燥癢。即將蜜入酒中服。

四、生薑酒：治霍亂轉筋、心腹冷痛症：即用生薑三兩搗爛，陳酒一升，煮沸後服。

五、仙靈脾酒：治中風不遂、筋骨軟弱。即用仙靈脾浸酒後三日，方可飲之。

六、綠豆酒：能解暑渴。即將綠豆蒸熟，浸酒後服。

七、百部酒：治新舊一切咳嗽。即用百部切成片，炒後浸入酒中，頻頻飲之。

八、韭汁酒：治赤痢，又治心痛，散氣行血。即用連白韭菜一把，去梢取汁，和酒一杯溫服。

九、巨勝酒：治風虛痹弱、腰膝疼痛。即用巨勝子二升，炒薏米二升，生地半升，浸酒後飲之。

十、白石英酒：治風濕痹痛、肢節濕痛、腎虛耳聾。即用煅白石英、磁石各五兩，浸入酒中5～6天後服。

十一、海藻酒：治癭氣〔類似甲狀腺腫〕。即用海藻一斤，洗後浸入酒中，早晚各飲一次。

十二、山楂酒：治勞動過力身痛疲倦和婦女痛經等。即用于山楂片洗凈去核，放入一斤裝的細口瓶內約半瓶，再加3度白酒至滿瓶〔約3O0毫升〕，密封瓶口，每日振搖一次，一周後飲。

十三、紅花酒：治婦女血虛、血瘀性痛經症。即用紅花100克放入細口瓶內，加60度白酒400克，浸泡一周，每日振搖一次，可服10毫升。

十四、五味子酒：治神經官能症之失眠、頭暈、心悸、健忘、乏力、煩燥等。即用五味子50克洗凈，裝細口瓶中，加60度白酒至500毫升，封緊瓶口，每日振搖一次，半月後飲用，每天3次。

十五、丹參酒：治療血栓閉塞性脈管炎。即用丹參30克洗凈，剪碎，裝入細口瓶中，加60度白酒約500毫升，封緊瓶口，每日振搖一次，浸泡半月後飲用，每日3次，每次20毫升，飲前服用。

另外，還有能補虛益氣的人蔘酒、枸杞酒；祛風明目的菊花酒；補腎強筋的黃精酒、地黃酒、桑椹酒、虎骨酒等。

總之，藥酒治病的範圍是很廣泛的，應用得當，常能收到比單用藥物的效果要好得多的作用。但是，酒的主要成分是乙醇，是一種有毒物質，雖然是藥酒，飲之仍要適量、適時，切不可成癮。明代著名醫藥學家李時珍說過：「飲酒不節，殺人傾刻」，是值得注意的。

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