鴨脖你還敢吃嗎？滷味店竟用河裡臭水洗鴨腸

滷味店臭水洗鴨腸，各種髒亂差令人窒息。近日，溫州瑞安市場監管部門根據舉報查獲了一間質量不合格的熟食滷水店，有群眾舉報稱這家滷水店竟然在臭水河中清洗鴨腸，結果執法人員趕到現場後發生更加令人吃驚的一幕，目前這家滷水店已被依法查處。

男子正在洗鴨腸

執法人員介紹，前天(24日)晚上11時許，有群舉報稱，塘下鎮景陽東路一家打著「周黑鴨」牌子的滷味店生產環境髒亂差，經營者竟在臭水河裡清洗鴨腸。接到舉報後，瑞安市市監局塘下分局隨即組織執法人員連夜調查，發現這家滷味店是一間門窗緊閉的民房，從外面看與普通住宅無異。

製作好的熟食

執法人員進屋一看：牆壁是黑色的，牆角布滿蜘蛛網，小小的案板上堆放著生的鴨頭、鴨脖、鴨腸等食材，操作間緊挨著廁所。

被查的滷水店

經查，這家滷味店的老闆是一名姓陳的男子，他推著板車販賣滷味。對於用臭河水清洗鴨腸，陳某這樣解釋：滷味店裡的下水道堵住了，鴨腸內的糞便清洗後排不出去，只能暫時在臭水河裡洗，回家再用自來水沖洗。

被查的滷水店

據介紹，這種熟食店都是低成本在運作的，通常都是租間廉價的門店，然後採用劣質的食品添加劑等，往往由於地點以及營業時間等原因很難被依法查處，所以也提醒各位市民，最好不要購買食用這類食品，如發現有可疑的情況應向執法部門報告。

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