10 個關於蔬菜的冷知識！嗯？好像有什麼東西混進來了？

蔬菜除了吃還能幹啥？用白蘿蔔當工資給你，你願意不~

我不願意......

1. 用黃瓜皮去除工作桌面上的筆記再好不過了。黃瓜皮中的丙醇二酸能夠有效的分解油漬，工作檯面上的筆漬就不用擔心啦，更不用擔心塗改液裡邊的化學成分傷害身體。

2. 蘑菇自身的免疫系統可不是誰都學得來的。

菇類完全依靠分泌消化酶將腐木、動物屍體等各種生長基質在體外進行分解消化，吸收養分到體內，在整個生態系統中扮演「分解者」的角色。靠著自身的菌絲體強大的繁殖能力，擴張疆土。

3. 西紅柿從植物學的角度來說，是水果而不是蔬菜。

但美國海關認為，區分清楚「水果」和「蔬菜」應當從公眾常識出發，即使西紅柿從科學的意義上來說是一個水果，但是其實大眾普遍都把它當成是蔬菜。換句話說，還是當成蔬菜收點稅錢吧。

4. 洋蔥簡直是蔬菜界最有「故事」的，一層層撥開它的故事，肯定會把你「感動」的淚流滿面！

5. 變成一個辣么可愛的小黃人，我還是願意的......

攝入過量的胡蘿蔔素其實也不是好事情。這種橙色的營養素進入血液，會使得人的皮膚變成黃色。這種情況也出現在吃過多的橙子、橘子、南瓜，吃的臉都變黃了，也是太拼了。但是臉色變黃也不用擔心，這種現象過一兩周就會消失了，要懂得適可而止哈。

6. 玉米是一根長得好高的草。以後我也可以說我是食草系動物，不吃肉肉。

7. 馬特·呆萌就是靠著土豆在火星上等待著我們去救援，真是救命的呀！

8. 一個野性的城市，就需要這個野性的大蒜來襯托！

9. 茄子在義大利挺受歡迎的啊~幹嘛叫人家「瘋蘋果」？

嚴格上來說時不要吃生的茄子，因為生的茄子不好吃唄~還有就是生茄子鹼性較高，生吃容易造成腹瀉、多氣等中毒現象，可能義大利人是怕關鍵時刻放個屁，那就不好了~

10. 現在一塊二毛錢一斤的白蘿蔔在古埃及那麼值錢！

拿白蘿蔔當工資發給工人是得摳門成什麼樣啊！但是在那個時候，可能白蘿蔔也是比較珍貴吧！白蘿蔔在我國古代也是很珍貴的說，話說武則天就特別喜歡吃白蘿蔔賜名為「假燕窩」。

viaBoredpanda