廚房油鹽醋，不僅僅是調料，還能對付這些常見小毛病，第一個就沒聽說過！

本文專家觀點：

北京醫院疼痛中心主任趙英

河北省人民醫院中醫科主任醫師袁曙光

北京中醫藥大學東方醫院老年病科主任醫師王鳳岐

甘肅省婦幼保健院兒內科主任醫師石永生

廣西中醫學院第一附屬醫院口腔科主任醫師韋盛豪

油、鹽、醋是廚房裡必備的調味品，但它們的價值可不僅局限於烹飪美食哦~

香油

1

風沙霧霾——擦鼻腔

外出前，用棉簽在鼻腔內塗抹一層香油，回來後再用溫開水輕輕洗掉。這樣，不僅可以滋潤鼻腔黏膜，保持黏膜濕潤，避免乾燥，減少沙塵等對鼻黏膜的損傷，而且可吸附空氣中的污染物，避免進入呼吸系統。

2

咽喉不適——香油蛋湯

咽不下、咳不出，甚至刷牙時候容易乾嘔、噁心。像這種情況，如檢查無器質性病變，建議適當採用食療方法來調理。推薦早上空腹飲用香油蛋湯。取雞蛋1個，打入杯中，加芝麻油攪勻，沖入沸水約200毫升，趁熱緩緩飲下，一周三到五次為宜。芝麻油能增強聲帶彈性，使聲門張合靈活有力，對聲音嘶啞、慢性咽喉炎有良好的恢復作用。

3

大便不暢——空腹飲幾滴

香油不僅清熱，其滑膩的特性還能夠滋潤腸胃，促進排便。如果腸胃有熱，大便不暢，可以每天早上空腹喝幾滴香油，嫌口感不好的話，可以添加一些蜂蜜飲用，這樣，既能清除燥熱，還能促進胃腸蠕動，使排便更加輕鬆。

鹽

1

喉嚨痛——溫鹽水漱口

一天內用「溫鹽水」多次漱口，可以有效緩解咽喉紅腫並釋放粘液，排出刺激物與細菌。一般將大約7克鹽溶解在250毫升溫水中，即一杯水中溶解半茶匙鹽。

2

用眼多——淡鹽水敷眼

鹽水有消炎功效，冷敷有助收縮血管。用乾淨紗布蘸冷的淡鹽水，敷在上下眼瞼處，對緩解眼睛充血、分泌物增多很有幫助。但需要注意，必須是冷敷，鹽水不能過濃，以眼部皮膚耐受程度為準，另外紗布不要將眼睛蓋全了，最好分上下眼瞼分開敷，因為這樣才有利於眼部分泌物的排出。慢性結膜炎患者、平時用眼多、常感覺眼睛上火的人也可以用淡鹽水敷眼。

3

口腔潰瘍——鹽水漱口

口腔潰瘍總是反覆發作，除了內服藥物外，可試試鹽水漱口來緩解不適。每次進食後立即漱口，防止因食物殘渣加重繼發感染。

白醋

1

砧板除味

切完菜後把白醋噴洒在菜板上，30分鐘後沖洗可殺菌除味。

2

擦洗玻璃

玻璃上殘留的霧狀痕迹可用2杯水兌上1/4杯白醋，再加上1/2湯匙的清潔劑噴洒。

3

清除內垢

壺中放入醋與水(以1∶10的比例)，煮開後沸騰10分鐘，關火後再靜置一小時即可。

4

去除煙味

滿屋煙味，可準備一條毛巾和一盆加了醋的水，可多放點醋。將毛巾放盆中浸濕，在屋裡擦拭玻璃和茶几，讓屋裡醋味瀰漫，然後關上門等一會兒，再回屋煙味就沒了。

5

去除水鹼

有些地區的自來水煮開後，表面會漂浮著一層薄薄的水鹼，影響口感，可將自來水接入水壺後，滴入幾滴白醋(視水量的多少自定)，這樣，煮開的水清澈透亮，口感柔和。

6

清潔傢具

每次擦完木質傢具後，將一杯醋兌入一盆水中，用其擦洗一遍傢具，既能除掉清潔劑的味道，還能使傢具光亮如新。

7

清洗地板

用清水和白醋按照1∶1的比例調成溶液，就可以清洗硬木地板了，不僅普通污漬清除不在話下，即使是對付廚房地板上的油污也毫無問題。

8

洗垃圾桶

室內的垃圾筒，特別是廚房和浴室中的垃圾筒，每日傾倒垃圾，要經常用硬刷子蘸著化學清洗劑擦洗，然後再用稀釋的白醋消消毒。

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來源：微信公眾號【健康時報】（jksb2013）

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值班主任：楊小明本期編輯：賈慧慧