晚餐不能不講究 5類「隨便」晚餐極易傷身體

日常生活中隨著食物品種與口味的豐富，該吃什麼成為一個選擇性的問題。不少人覺得晚餐可有可無，吃什麼也變得隨便。但越是「隨便」的晚餐越容易對身體有害。

中午多做一些晚上吃

小心半夜拉肚子

食物放置之後容易滋生細菌，尤其是蛋白質易變質。這樣的晚餐不僅沒有營養，如果加熱不徹底，還會引起半夜肚子痛、拉肚子現象。既然剩菜剩飯吃不得，那麼吃湯泡飯又會怎樣呢？

湯泡飯

小心消化不良

晚上隨便吃，認為湯泡飯更容易消化。其實，湯中的米飯沒有經過更多咀嚼便咽下，反而容易發生消化不良，長期易發生胃病。而且，晚上喝煲湯，其中的油脂還容易致肥胖。而另外一種「隨便」晚餐也會導致肥胖。

餅乾、甜點當晚餐

離肥胖不遠了

晚餐隨便到吃餅乾、甜點，尤其是年輕的女性經常這麼做。甜點中糖分、油脂、碳水化合物、反式脂肪酸比較多，影響消化又容易發生肥胖、高血糖。不少女性為了減肥，甜點是不吃了，但拒絕主食，只吃蔬果。

蔬果晚餐

小心會水腫

蔬果當晚餐只適合偶爾進行，長期容易發生蛋白質缺乏，出現抵抗力下降、水腫、腎負擔加重等。甚至一些水果中糖分過高也引起肥胖。有人會說：雖然吃得晚，但搭配卻很健康。殊不知這樣危害更大。

晚餐吃得晚

最傷身

容易發生肥胖、結石、失眠、高血糖、高血脂、口臭、便秘等問題。所以，晚餐不能隨便吃，越是隨便，越容易傷害身體，是對健康的不負責。那麼晚餐該如何吃呢？

4招讓你的晚餐「不隨便」

?六點半之前吃。給身體消化食物與消耗熱量留出時間。最遲別超過晚上八點。

?常備救急的晚餐。選擇牛奶、豆奶、麵條、餃子等，飯後再吃個水果。做飯不麻煩又吃得營養。

?下館子也有原則：晚餐在外面吃，點菜可以遵循一定規則，如素菜多，葷菜1-2個，有湯和主食。

?加班也可以吃營養晚餐：什錦燕麥用牛奶沖泡，再配以水果。或者堅果配牛奶，下班後吃個水果。製作速度快、又營養，還可以當早點吃。

所以，以後的晚餐不隨便也能吃得營養。另外，晚餐忌吃太多、太飽與太葷。希望大家能把晚餐吃好，擁有健康身體與良好睡眠。