治牙痛,防脫髮,還能除腳臭,廚房這一物不止能調味
我們常說巧婦難為無米之炊,實際上生活中除了米以外,還有一樣東西我們離不開,那就是食鹽。人們常將食鹽的鹹味稱為「百味之王」,食鹽在烹調中的主要作用是調味和增強風味。但是,除了調味之外,食鹽還有養胃的作用,利用價值大著呢。
【功效與作用】
中醫認為,鹽味咸,性寒。入胃、腎、大小腸經。
涌吐,清火,涼血,解毒。治食停上脘,心腹脹痛,胸中痰癖,二便不通,齒齦出血,喉痛,牙痛,目翳,瘡瘍,毒蟲螫傷。
清理胃水
早晨空腹時,飲淡鹽湯1杯,不僅可清理胃火、清除口臭和口中苦淡無味的現象,還能增強消化功能、增進食慾、清理腸部內熱。
殺菌
鹽水有殺菌、保鮮防腐作用。用來清洗創傷可以防止感染,撒在食物上可以短期保鮮,用來腌制食物還能防變質。
促進皮膚的新陳代謝
用鹽調水能清除皮膚表面的角質和污垢,使皮膚呈現出一種鮮嫩、透明的靚麗之感可以促進全身皮膚的新陳代謝,防治某些皮膚病,起到較好的自我保健作用。
【鹽能治百病】
胃火旺盛、牙床出血:用鹽水早晚漱口各一次,能起到清理胃熱、止血消痛的功效;
牙痛:用食鹽調湯水漱口,能起到清熱消炎,緩解牙痛的作用;
防治脫髮:用半盆溫水加入100克左右的食鹽溶解,浸入頭髮,揉搓幾分鐘後,再加適量的洗髮水後繼續洗,後再用清水清洗,兩遍即可,每周一次,一般2-3次即可見效;
消化不良:鹽一升,水三升。用水煮鹽。分三服,當吐出食;
皮膚新陳代謝:洗澡時,用乾淨的紗布裝入適量的細鹽,在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打,約五六分鐘即可,可除去已殆的角質皮膚,使皮膚細嫩白皙;
除腳臭:用大量的粗鹽抹在腳尖、腳趾之間及腳底部分,並用手搓揉5~6次,休息5分鐘後用水沖凈即可。
【副作用】
雖然鹽是百味之王,又能殺菌,對一些病症有治療作用,平時生活中離不開它,但食用過多也並非是件好事。
食鹽過多會引起高血壓
吃鹽越多,高血壓發病率越高。鹽在某些內分泌素的作用下,能使血管對各種升血壓物質的敏感性增加,引起細小動脈痙攣,使血壓升高。
食鹽過多會引起水腫
食鹽過多,使鈉在體內積累,而鈉具有親水性,所以引起水腫,並增加腎臟的負擔,腎臟病和中風與食鹽過量也有密切關係。
食鹽過量會導致胃癌
鹽里並無致癌物質,但它容易破壞胃的粘膜,對致癌物質起幫助作用。
這下你知道食鹽強大的功效了吧,要記住食鹽要適量,尤其是小孩子。
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