常吃土豆竟然可以吃出這些東西來

健康 04-23

讓自己年輕漂亮、容光煥發是每個人都想擁有的，為此好多人都做出了努力。許多人都是通過化妝品來改變外表，其實化妝品中所含的化學成分會給身體帶來巨大危害。在我們日常生活中有很多食物可以幫助我們來改變容顏，甚至讓我們擁有更好的生體狀態，土豆就是其中一個，養生功效異常明顯。下面就一起看一下土豆的養生功效吧。

1、幫助減肥

土豆的熱量很低而且脂肪含量很少，膳食纖維含量卻很多。土豆中的膳食纖維可以促進腸胃蠕動，減少腸胃中脂肪的粘附。另外，碳水化合物可以降低體內血糖含量，因此經常食用可以幫助達到瘦身效果。

常吃土豆竟然可以吃出這些東西來

2、降血壓

現在人們的飲食都偏向肉食，同時運動量逐漸減少，很容易患上高血壓，日常生活中我們經常見到的食物有很多都可以降血壓，例如土豆。

土豆中的鉀元素含量是很多蔬菜無法超越的，而且膳食纖維含量也很高，可以有效控制血液中膽固醇含量的增加，從而對降低血壓有一定的保健作用。因此，經常食用土豆可以幫助降低血壓。

3、緩解便秘

土豆中含有豐富的膳食纖維，膳食纖維被人體吸收後，有益於促進腸胃蠕動，減少便秘的發生，因此，經常食用土豆可以緩解便秘。建議習慣性便秘的人可以多食用土豆，尤其在晚上食用土豆，不僅治療便秘效果很明顯，而且還可以促進睡眠。

4、降血脂

土豆中含有大量的蛋白質，尤其是粘液蛋白更為豐富，粘液蛋白可以幫助人們調節呼吸道和促進消化道的消化功能，對預防心血管疾病以及血管脂肪的沉積都有一定的保護作用，從而減少動脈粥樣硬化的發生。因此，經常食用土豆可以有效降低血脂。

5、延年益壽

土豆中含有豐富的維生素B6、B1、B2等B族維生素以及大量的纖維素，還含有豐富的蛋白質、氨基酸以及各種微量元素等，營養元素非常全面，因此經常食用可以補充各類營養素，維持身體健康，達到延年益壽的效果。

6、治療關節炎

土豆可以幫助消炎止痛，對治療關節炎、色斑、神經痛、眼痛都有良好的作用。因此經常食用土豆可以減緩關節疼痛。土豆不僅可以食療治療關節疼痛，也可以用於外敷，將土豆切片，敷在疼痛的地方，十五分鐘後取下，發現疼痛感明顯減小了。

食用土豆注意事項

1、發芽土豆不能吃

發芽的土豆和綠皮土豆一樣，它們中的龍葵鹼含量都在增加，食用後會出現頭暈、頭痛、心悸等癥狀。因此，發芽土豆不能食用。即使將發芽的地方去掉，龍葵素不僅去除很少，而且營養價值也有所下降，因此建議大家要謹慎食用發芽的土豆。

2、翻新土豆不能吃

所謂翻新的土豆就是我們經常說的水洗土豆，有很多土豆在上市之前都會被水洗過，因為它看起來很新鮮，容易賣出去。水洗的土豆容易腐爛，腐爛時由於細菌滋生，食用後會對人體造成傷害，因此建議大家不要食用水洗土豆。

3、綠皮土豆不能吃

綠皮土豆最好不要食用，綠皮土豆中含有的龍葵鹼毒素在不斷的增加，食用後會影響身體健康，甚至會出現中毒的現象。很多人喜歡將綠皮去掉然後繼續食用，其實去掉綠皮也沒有辦法將龍葵鹼毒素完全去除，因此，千萬不要食用綠皮土豆。

結語：上面就是為各位簡單介紹了土豆的養生功效以及食用注意事項，相信大家在看完後應該有所了解了，土豆在我們日常生活中經常見到，但是，大家往往會忽略了它的養生功效。在文中為大家列舉了一些土豆的養生功效，希望大家在以後的生活中可以多食用，讓自己擁有健康的身體和不老的容顏。

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