胃的毛病,用吃來解決!
據統計,大多數人的胃病集中在潰瘍、慢性胃病、消化道疾病等。怎麼養胃呢!小編來支招!
三七能活血、止血,有使潰瘍病灶癒合、止痛的作用,可輔助治療胃潰瘍、十二指腸潰瘍等消化道出血疾病。同時三七又能促進各類血細胞分裂生長,達到促進造血的功能,輔助改善肝臟微循環,促進肝細胞的恢復和再生。對酒精性肝損傷,防止肝纖維化能起到輔助治療的效果。以下提供幾種三七食譜,品嘗三七美味吧!
適合人群:脾胃虛弱、虛寒、胃潰瘍、消化道潰瘍、出血症及腸胃不好導致的貧血等。
糖棗荔圓
配方:大棗、桂圓、荔枝各50克,三七粉5克,食糖適量。
製法:將大棗放砂鍋中,加水適量,燒開後小火煨5分鐘,再加入其他各物煮沸,用小火煨10分鐘,加食糖調勻即可。
用法:每日1次,溫熱適量食之。
功效:補氣健脾,活血補血。
三七蜂蜜核桃茶
原料:三七10克,核桃15克,蜂蜜25克。
做法:將三七研成粉,核桃仁研成末;將蜂蜜、核桃仁粉、三七粉一同置於茶杯中;沖入250毫升沸水攪立,蓋上杯蓋悶泡5分鐘後即可。
功效:養護腸胃,平常養胃均可食用。
三七藕蛋羹
配方:鮮藕汁50毫升,三七粉5克,生雞蛋1個。
製法:取藕汁加水適量煮沸,三七粉與雞蛋調勻,入沸水中調味即可。
功效:健脾散瘀,滋養胃陰,適用於淤血症、胃陰虛弱的人。
用法:每日1次,趁溫服,連服5~7日。
三七玉竹燉水魚
原料:甲魚650克、三七8克、玉竹40克、陳皮5克、鹽4克。
做法:水魚(甲魚)(約640克重)放入滾水中,使其排盡尿液。刮洗乾淨,去內臟。田七,玉竹,陳皮用水浸洗。田七打碎。玉竹切片。材料全放入燉盅。加涼開水,蓋上蓋,隔水燉4小時。加入細鹽,即可飲用。
功效:補血、滋養肝腎,補益脾胃,適用於五臟虛弱,腸胃不好導致身體虛弱的人。
三七紅棗粥
配方:三七粉3克,紅棗5枚,粳米100克,冰糖適量。
做法:粳米淘洗乾淨,紅棗去核洗凈,然後一同放入砂鍋中內,加水適量煮粥,待粥將熟時,加入三七粉、冰糖即成。
功效:補血活血,化淤清熱。適用於崩漏下血及其他出血。
用法:每日服食2次。
三七山藥粥
原料:三七10克,山藥、大米各30克。
做法:三七切片,先煮30分鐘,再入山藥大米同煮為粥。
功效:益氣補虛通絡。適用於氣血不足至月經過少,質稀色淡,小腹空痛頭暈眼花,心悸耳鳴,食慾吧振等症。
用法:每日一劑,分2次服食,連服數日。
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