低鈉鹽＝「送命鹽」？你必須知道的真相！

最近關於鹽的傳聞又開始在朋友圈瘋傳了，每天必吃的調味料又上頭條了，這回的傳言是「低鈉鹽=高鉀鹽=送命鹽」。

低鈉鹽不是有益於身體的嗎？還特意買的低鈉鹽呢，家中的低鈉鹽到底還能不能吃，這是咋回事呢？

不要著急，小編告訴您這究竟是咋回事！！

低鈉鹽

就是用氯化鉀、硫酸鎂代替了普通鹽中的30%左右的氯化鈉。一般來說低鈉鹽的全稱是低鈉高鉀鹽。

高血壓患者應該吃什麼鹽？

高血壓患者應該嚴格控制鈉的攝入。實驗證明，人體內鈉含量升高，血壓也可能升高。而人體內鉀的存在可以加速鈉的排泄。所以建議高血壓患者選擇低鈉高鉀鹽。

高鉀血症是不是因為低鈉鹽呢？

最近朋友圈瘋傳的就是，「攝入低鈉鹽會導致高鉀血症，而當血鉀升高就會引起心臟的異常跳動，能夠致人死亡。」

這麼嚇人啊，小編告訴大家，這純屬謠言，大家不要被嚇到。高鉀血症不是因為吃低鈉鹽而導致的。

高鉀血症只有在腎功能不全、尿毒症、激素分泌紊亂、一型糖尿病、心衰、重傷等重病時才有可能出現。

一些人身體明明沒啥重大疾病，為啥體檢血鉀偏高呢？

那是因為臨床血液樣本化驗時，血液放置時間過長，紅細胞破裂造成的假象，會導致化驗結果出現誤差。

世界衛生組織建議，每人每天最低應該攝入3500毫克的鉀。

1克低鈉鹽中，鉀含量是150毫克左右。如果每日攝入5克左右的低鈉鹽，那麼攝入的鉀含量是750毫克左右。

所以一般人不用擔心因為吃低鈉鹽過多而導致高鉀血症。只有在尿毒症，燒傷、心衰等少數已經出現高鉀血症的情況下才不能吃低鈉鹽，即使一些朋友患有腎病，但並沒有出現高鉀血症的情況，也是可以吃低鈉鹽的。

注意：一旦患有高鉀血症，那麼在攝入低鈉鹽的時候一定要慎重。

鉀對於人體的影響

低鈉高鉀鹽對於大部分人來說都是有好處的。它可以降低血壓、對骨質疏鬆以及一些心血管疾病是有益的。

人體內攝入鉀的主要來源是蔬菜和水果，如果要達到世界衛生組織要求的鉀攝入量，我們每天大約要吃兩斤的蔬菜水果。大部分的人都達不到這個標準。但低鈉鹽的本質是想要控制住鈉的攝入量，不是為了補鉀。所以想要補鉀的話應該多吃一些蔬菜、水果、菌類等。

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