地球上究竟是胖子多還是瘦子多？最新權威答案揭曉！

科技 04-03

我們生存的地球已越發是一個胖子佔主導的世界。

發布在醫學雜誌《柳葉刀》上的一份研究成果稱，科學家在歷時40年對1920萬受調查成年人的體質指數（BMI）進行趨勢調研後發現，目前世界上胖子的數量已經超過了瘦子。

△ 2016年3月19日，哥倫比亞帕爾米拉，44歲的奧斯卡·瓦斯奎斯·莫拉萊斯的日常。體重約400公斤的他是哥倫比亞「第一胖」，將通過治療在3-4年內減掉300公斤。

全球有2.66億男性和3.75億女性屬肥胖

這份由倫敦帝國理工學院（Imperial College London）科學家牽頭的研究顯示，1975年到2014年間，男性肥胖率增加了兩倍，女性肥胖率也增加了一倍有餘。

各地區、各國對肥胖的臨床定義不盡相同，不過一般將體質指數超過30視為肥胖，超過35為嚴重肥胖，小於18.5為體重不足。

這份涵蓋186個國家的研究發現，40年來，全球肥胖人口從1.05億升至6.41億，而體重不足的人口則從3.3億升至4.62億。

同期，全球男性肥胖率從3.2%升至10.8%，女性肥胖率則從6.4%升至14.9%。研究稱，這相當於目前全球有2.66億男性和3.75億女性屬肥胖。

與此同時，體重不足的男性人口比例則從14%降至9%，女性比例從15%降至10%。

2025年全球男性肥胖率將達到18% 女性超過21%

世界衛生組織（WHO）曾希望到2025年，全球肥胖水平不會較2010年出現上升。但這項研究預計，達成世衛組織這一控制目標的幾率「接近於零」。

研究稱，如果現下這種趨勢持續下去，那麼到2025年，全球男性肥胖率將達到18%，女性肥胖率將超過21%，而同期男性和女性的嚴重肥胖率將分別超過6%和9%。

這份研究的主要作者馬基德·艾扎特（Majid Ezzat）對英國廣播公司（BBC）說：「我們的研究顯示，過去40年，我們已經從一個體重不足人口比肥胖人口多出兩倍有餘的世界，轉變成了肥胖人口居多的世界。」

艾扎特希望這些成果能讓政府而不是個人擔負起應對肥胖的責任。他表示，「除非我們能讓每個人都負擔得起新鮮蔬果等健康食物，並提高不健康加工食品的價格，不然這一情況很難得到改觀」。

中國的肥胖人口位居世界首位

調查還指出，中國的肥胖人口位居世界首位，擁有4320萬肥胖男性和4640萬肥胖女性，分別佔全球的16.3%和12.4%。美國則以4170萬肥胖男性和4610萬肥胖女性位列第二。

而在嚴重肥胖的人口中，中國從1975年男性和女性分列第60和第41位升至第二，僅次於美國。在所有高收入發達國家中，日本國民的體質指數最低。

儘管與上述研究的統計口徑存在差異，但中國國家衛計委去年6月發布的2015年《中國居民營養與慢性病狀況報告》也承認，中國居民超重肥胖問題凸顯。不論成人還是青少年，中國的超重肥胖增長幅度都高於發達國家。

報告指出，全國18歲及以上成年男性和女性的平均體重分別為66.2千克和57.3千克，成人超重率為30.1%，肥胖率為11.9%，比2002年分別上升了7.3和4.8個百分點。

按照《中國成人超重和肥胖症預防控制指南》的推薦國內標準，18歲及以上成年人，體質指數在24和28之間為超重，高於28為肥胖。

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體重指數(BMI--Body Mass Index)是評估身高體重比例的參考指數。它的計算公式為：體重(kg)除以身高(m)的平方

BMI =體重（KG）/ 身高（M）2

BMI是與體內脂肪總量密切相關的指標，主要反映全身性超重和肥胖。由於BMI計算的是身體脂肪的比例，所以在測量身體因超重而面臨心臟病、高血壓等風險上，比單純的以體重來認定，更具準確性。特別要強調的是，不是每個人都適用BMI 的，如果你屬於有以下的情況，那麼BMI指數對你不適用：

1. 未滿18歲。

2. 是運動員。

3. 正在做重量訓練。

4. 懷孕或哺乳中。

5. 身體虛弱或久坐不動的老人。

成年人身體質量指數

輕體重BMI BMI<18.5

健康體重BMI 18.5≤BMI<24

超重BMI 24≤BMI<28

肥胖BMI 28≤BMI

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