吃腐乳這樣吃才安全?！99%的人看完震驚了!

豆腐乳歷史悠久，頗負盛名

遠在宋代就很出名

是傳統特產"桂林三寶"之一

吃起來特別的香

還好下飯

一直深受眾人喜愛

是一道經久不衰的美味

下面，就讓小編告訴你怎麼吃才最健康

吃腐乳的注意事項

可以適量吃，不要擔心鹽會超標

只要保存得當，就不會產生亞硝酸鹽

（豆腐乳本身是不含亞硝酸鹽的)

製作腐乳的黴菌是經過選擇的有益食用菌

大家可以放心吃

三招教你正確保存腐乳

使用乾淨且乾燥的筷子

沒有吃完的也不能再放回瓶內

避免雜菌進入使豆腐乳內變質

低溫保存

沒有吃完的腐乳應放入冰箱冷藏室儲藏

腐乳里的湯汁不要倒掉

腐乳汁有防止變質的作用

吃剩的腐乳汁可以做菜

還可以做醬汁，味道不錯哦

腐乳中含有豐富的苷元型異黃酮

很容易吸收

可以降低血液中膽固醇濃度哦

平常吃一些是可以的

沒想到吧

想想小編

吃飯的時候就經常吃

哈哈哈哈哈

美味

（來源：高質量生活知識）

食品觀察家

在中國大變局的時代，食品安全成為當下最關注的話題，食品觀察家作為自媒體，旨在成為食品快消領域的瞭望者和引導者，用快速、專業、深度、前瞻的報道，為肉製品、飲料、餐飲、乳業、酒水等領域提供最具價值的資訊和深度報道，成為這一領域的掌上家園。目前，百事可樂、雀巢、伊利、蒙牛、三元食品、雪花啤酒、青島啤酒、雨潤集團、新希望集團、華澤集團、五糧液、瀘州老窖、全聚德、金百萬、新辣道等數百家行業巨頭關注 了本公眾號；新華社、中央人民廣播電台、京華時報、新京報、北京晨報、21世紀經濟報道、財經國家周刊、中國經營報、中國經濟時報、中國企業家雜誌、中國食品安全報、華夏酒報、網易財經、鳳凰財經、騰訊財經等眾多主流媒體跑口記者也關注了本賬號。

微信號：shipinguanchajia

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