夏天容易拉肚子？莫慌！

知識 05-17

夏天容易拉肚子？莫慌！

夏季到了，氣溫逐漸升高，各種細菌容易滋生。感染性腹瀉的發病率一直位居腸道傳染病的首位，夏季正是腸胃疾病多發的季節，尤其是感染性腹瀉。想要讓腸胃少「發脾氣」，身體少「活受罪」，就要從注意環境、飲食、個人衛生開始，慎防「病從口入」。

夏天容易拉肚子？莫慌！

出現拉肚子，切忌濫用藥物

（圖片來自網路）

什麼是感染性腹瀉？

腹瀉俗稱拉肚子，是指排便次數明顯超過平日習慣的頻率，水分增加，每天排便可達10次以上，糞便量多而稀薄，排便時常伴腹鳴、腸絞痛或里急後重。

而感染性腹瀉也稱急性胃腸炎，系指各種病原體感染腸道而引起的腹瀉。造成感染性腹瀉的常見途徑是食用被病原體污染的食物或使用被污染的餐具等，因此保持飯前洗手和注意食物衛生十分重要。

如何預防感染性腹瀉？

預防感染性腹瀉的關鍵是養成「吃熟食、喝乾凈水、勤洗手」的良好衛生習慣。再具體一點，就是要做到：

保證飲用水乾淨

保證飲用水不被污染，不用髒水漱口或洗瓜果蔬菜，建議使用凈水過濾裝置或凈水器。

注意飲食衛生

選擇新鮮食物，生、熟食品應該分開處置，食品要做好防昆蟲、動物污染（例如蒼蠅、老鼠）的措施。要改變「冰箱就是保險箱」的錯誤觀念，飯菜應現做現吃，保存時間不超過48小時，吃前一定要煮熟煮透。

注意環境衛生

碗筷應煮沸或消毒，刀、砧板、抹布也應嚴格消毒，盡量不要到衛生條件差的街頭攤檔就餐，不與腹瀉人士共用餐飲用具。

注意個人衛生

勤剪指甲，不隨地大小便，上廁所後一定要洗手。

提升自身免疫力

保證睡眠，每天午休20分鐘，23點前睡覺；平衡膳食，合理營養，堅持「多菜少肉七分飽」；避免受涼、勞累。

切忌濫用藥物

許多人一出現腹瀉，就立即服用止瀉藥。實際上，這種做法很不妥，腹瀉若不及時治療有時會釀成大病，但是盲目使用止瀉藥，同樣是很危險的。

腹瀉可由多種疾病引起，用藥應針對病因。常用的止瀉藥主要用於非細菌性因素引起的腹瀉，而出現感染性腹瀉時，首先應做抗菌治療。如果剛出現感染性腹瀉就立即服用止瀉藥，儘管能快速止瀉，但會使病原微生物滯留在腸道內，令細菌產生的大量毒素被腸黏膜吸收，導致病程延長，一些中毒性感染性腹瀉還可能因此加重病情。

出現感染性腹瀉的補救措施

感染性腹瀉不僅僅是多跑廁所這麼簡單，嚴重的話會造成脫水、電解質紊亂、腎功能異常、酸中毒、休克等。尤其是小孩子，經常到處玩耍，容易接觸到感染源，萬一真的遇到了，情況不算太嚴重，可針對不同狀況，在家中採取一些補救措施：

多喝水

部分人認為腹瀉時進食、喝水，會為腹瀉提供大量「生產原料」，於是不吃不喝，希望通過這種方法遏制病情，看起來好像管用，腹瀉量會有所減少。實際上，腹瀉量的減少說明機體缺水已經發展到一定程度，也容易在此基礎上發生酸中毒和休克，後果比腹瀉本身要嚴重。

所以一定要注意防止脫水。自我判斷脫水的方法很簡單：口渴；與平時相比尿量減少；坐起或站起時頭暈，平卧則好轉。只要不嘔吐，一定要喝水。若伴有嘔吐或實在不能飲食，則需要及早就醫。

補充鹽分

腹瀉失去的不僅是水，還包括電解質平衡。電解質紊亂會造成乏力、心悸、心律失常，嚴重者可能會導致生命危險。食鹽主要成分是氯化鈉，其中的鈉離子是身體必需的礦物質營養素，維持著身體電解質的平衡。所以，腹瀉時喝水應加點食鹽，加鹽量以略有鹹味為宜。

補鉀

腹瀉也會使鉀流失。鉀是人體中必需的成分，大量缺鉀後對肌肉的影響主要表現為無力、軟癱，甚至走路會突然摔倒。對心肌造成的影響是出現心律不齊、心跳過快的情況，嚴重缺鉀的還會出現心臟驟停。

可以吃一些含鉀豐富的果蔬，如香蕉、桂圓、菠菜、莧菜、芹菜等，也可以吃些海帶、紫菜等含鉀的海產品。

及時就醫

腹瀉情況嚴重，出現以下任一情況，一定要及時就醫：

上吐下瀉不能飲食；

病情發展快甚至兇險；

神志不清；

坐起、站起時頭暈，或自測血壓明顯下降；

皮膚出現紅（或暗紫紅）白相間的花紋，並且手腳溫度明顯偏涼，指壓皮膚後，膚色復原時間超過2秒。

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