竹筍蟲能生吃嗎 ?重口慎入...
竹筍蟲又叫竹像,可以吃,小時候我們抓到是竹筍蟲,把它的腳折斷帶鉤的那節,把它那個長長的嘴用力拔出,然後用鹽巴把拔出後的洞里填滿,再把頭按回去,最後放油鍋里炸。
竹筍蟲成蟲能生吃嗎?
1,竹筍蟲又叫竹像,可以吃,小時候我們抓到是竹筍蟲,把它的腳折斷帶鉤的那節,把它那個長長的嘴用力拔出,然後用鹽巴把拔出後的洞里填滿,再把頭按回去,最後放油鍋里炸,聞到香味就可以吃了,
2,同上把前期工作做好,不用炸,用荷葉包好,用火烤,這也是一種吃法
3,反正我們小時候吃過不少,夏天,暑假在家,除了河裡摸摸魚,抓抓竹筍蟲,烤烤紅薯.....等等,很多時候不是真的很好吃,享受的只是過程中的樂趣,吃是次要,怕熱、怕上火的小朋友少吃,
4,享受過程的時候應注意安全,摸魚要注意,深水區域、沙坑等,抓竹筍蟲要注意,青竹蛇,蜘蛛網、及竹籤(因為抓竹筍蟲的時候總是抬著頭,要注意腳下安全)等,烤紅薯時,在野外要注意安全用火,盡量在沒風的天氣下找到空曠的地方進行。注意安全。
筍蟲是一種純天然野生食用昆蟲,寄生於竹子尾部,長期靠吸允竹子的液汁和吃竹子來長大,含有豐富的蛋白質。可炒熟來吃,烤、煎、炸,非常美味,鮮香無比。
竹筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C
而筍蟲寄生於竹子尾部,長期靠吸允竹子的液汁和吃竹子來長大,估計體內含有豐富的蛋白質。
竹筍蟲純天然野生食用昆蟲,它一生靠吸食竹子或竹筍汁液為生(除此別無其他食物),竹蟲是高蛋白低脂肪有機綠色食品,其味甘甜香,竹蟲一生吸食無數竹筍汁液,吃一隻竹蟲就相當於吃好多竹筍的精華。
以前很小的時候就跟村子裡面的大哥哥去捉這些筍蟲,找到了,我們是用那個螃殼,燒火弄來吃,好香,味道很回味!
詳情介紹
筍蟲是長在竹林里,以吸鮮嫩的竹筍汁為生。筍蟲全身大部分是金黃色的,翅膀上在一條條黑色的花紋,頭上和脖子正中都有一個大黑點,嘴巴象一根長長的吸管,可以刺進竹筍吸食筍汁。成年筍蟲在地下過冬,到第二年春夏之交時從地下出來,出來後爬到竹筍上或在竹筍的根部或在竹筍尖里產卵,卵吃竹筍的汁液長大,慢慢生長為筍蛹,筍蛹又慢慢成長為筍蟲。
筍蟲的腳細細長長的,帶著尖利的倒鉤,非常有力,如果被它抓住手指,它就會緊緊地抱住不放,拉都拉不下來,甚至會勾入你的皮膚,可疼了!所以也有人叫它「長腿大象鼻蟲」。用細細的繩子捆住它們的腳,它們飛起來的時候,就象在放風箏,叫做「筍蟲風箏」。
筍蛹
捉到筍蟲後,一般是把它丟在地上踩死,特別留幾個認準非常能飛的,把它的腳爪的前兩節給拗掉,放到另一個竹筒里。
筍蛹拿回去後,就可炒熟來吃,烤、煎、炸,非常美味,鮮香無比,還有奶油的味道,更是下酒好料,與蜂蛹同樣的美味。
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