懶人福利,教你做不一樣的荷包蛋!
食材:雞蛋1個、香油適量、醋適量、
做法:
1)雞蛋打開在小碗里。
2)炒鍋燒水,當水冒出魚眼泡的時候。
3)倒入雞蛋。燒開後,斷火蓋嚴。
4)2到3分鐘後打開蓋子即可。
5)盛到小碟子上。
6)到點醋和香油,即可。
電餅鐺荷包蛋
食材:雞蛋2個、油適量、鹽適量
做法:
1)雞蛋2個。
2)電餅檔刷一層油。預熱半分鐘。
3)分別打入2個雞蛋。並在雞蛋黃上撒點鹽。煎至一面金黃。
4)翻過來再煎至另一面金黃即可。
荷包蛋溏心
食材:雞蛋2個、鹽適量、黑胡椒適量
做法:
1)不粘鍋內放少許油
2)把雞蛋打入鍋內,表面撒入鹽和黑胡椒粉
3)用鏟子把雞蛋對摺即可
微波爐版荷包蛋
食材:雞蛋1個、油少許
做法:
1)碗里抹油
2)放入雞蛋,撒點鹽
3)用牙籤扎5個小洞
4)包上保鮮膜。微波爐高火1-2分鐘。
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