營養美味：腰果百合玉米

導讀

家裡正好有吃剩下的腰果，就創新一下下，做一道營養美味的腰果百合玉米。做好後，我用小黃瓜片擺了盤，很驚艷，一上桌就受到了家人讚許。吃起來口感也非常棒，腰果的香脆、玉米的甜糯和百合的清新完美結合，好吃到沒朋友。

所用食材

熟玉米100克、腰果50克、胡蘿蔔40克、黃瓜40克、干百合10克、姜2克、鹽適量、

具體做法

1

熟玉米、腰果、胡蘿蔔丁、黃瓜丁和泡發好的百合備好

2

油鍋爆香薑末

3

加入胡蘿蔔丁爆炒

4

倒入玉米粒繼續爆炒

5

加入百合

6

加入黃瓜丁

7

加入腰果炒香

8

加入鹽調味出鍋

小貼士

1、玉米要用熟玉米粒。

2、胡蘿蔔炒至變軟再加入玉米粒。

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