巧克力，怎樣吃更健康？

對於大多數男人來說，他們「愛江山更愛美人」；對於大多數女孩子來說，她們愛美食更愛好身材！很多時候面對美食的誘惑，您在經過一番激烈的思想鬥爭後，「愛美之心」可能會暫時向美食妥協。您會對自己說：「好吧！就來一口！」食慾得到短暫滿足之後，保持苗條身材的信念又佔據了上鋒，您又開始苦惱地擔心剛剛攝入了多少「卡路里」。什麼時候，美味與減肥可以兼得呢？按照下面的方法，您或許能夠實現美味與減肥兼得！

沒有幾個人能夠抵擋這些美味又美麗的傢伙

當您對某種美食充滿向往時，您最好暫時向食慾屈服。兩千年多前的儒家先哲告子就已經告訴我們一個真理：「食色，性也」。在對食慾的剋制上，人的意志從來都是無力的。而且，從人體健康的角度來說，剋制食慾對肉體和精神都有害處。啖下一小塊美味的巧克力可以滿足您的渴望，而不會增加大量的卡路里。對於「巧克力控」來說，如果長時間抑制這種食慾，它只會讓您的渴望累積，當您的意志防線最後崩潰，您吃下的可能不只是一小塊。

因此，美味與好身材兼得的第一條秘訣就是有所節制。吃巧克力的時候最好是在口中融化而非咀嚼，這樣可以有意識地減少攝入量。每天食用幾小塊巧克力決不會增加您的體重，因為微量的卡路里還不足以在你體內堆積；但是按照每天一小盒的食量，您真的需要擔心吃出「游泳圈」來！

黑巧克力

二是選擇食用黑巧克力，最好少吃奶油巧克力或者白巧克力。黑巧克力濃重的口味更容易滿足您的食慾，而且它的營養價值也更高。它富含的抗氧化劑和硬脂酸，可是抵抗衰老和防止增肥的好東西！此外，黑巧克力的某些成分還有降低血壓和提高胰島素活性的功效。脫脂巧克力糖漿和脫脂巧克力乳酪也是不錯的選擇。此外，還要避免食用那些含有氫化油的巧克力製品，因為這些食品中的反式脂肪酸與心臟病具有關聯。

最後，當然也是最重要的：每天攝入少量的巧克力要與健康飲食計劃和體育鍛煉同步執行。如果您可以全天都正確食用巧克力，並且每周堅持3-5天，那麼那些惱人的「卡路里」早已經被人體消耗而不會累積並轉化為脂肪。

通過上面的三個小竅門，想必您會離「美食達人」與「瘦身專家」合二為一的身份更近一步！

（作者: 王曉禕）

請您繼續閱讀更多來自 知識百科 的精彩文章:

※你還在吃巧克力嗎？你又吃著怎樣的巧克力？
※怎樣吃堅果，才會更健康？
※怎樣吃魚更健康
※紅棗要怎樣吃才更健康？
※怎樣熬夜更健康？
※怎樣飲用酸奶更健康呢？
※怎樣睡覺最健康？
※燕麥怎樣做才好吃，更保留營養？
※怎樣讓我們的房子更健康宜居？
※寶寶怎樣喝水更健康？
※怎樣的睡姿最健康？
※柿子怎樣吃才健康，你知道嗎？
※怎樣吃辣更健康？五個妙招幫你忙
※怎樣蒸桑拿才健康
※怎樣烹調最健康？
※要怎樣努力，才能成為很厲害的人？
※吃得健康滿足還不胖，是種怎樣的體驗？
※這些常吃的竟是一級致癌物，怎樣吃才更健康呢
※太極拳怎樣才能鬆柔？