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太嚇人!孩子在家吃這居然會中毒,家長們注意了

如 果說到雞蛋,相信大家都不會覺得陌生吧,因為在生活中我們經常都會吃到雞蛋,而且雞蛋中罕有豐富的營養和保健價值,可是如果說,毛蛋,可能很多人都為一頭 霧水了吧,其實毛蛋就是死雞胎。現在很多獵奇的吃貨就非常喜歡吃毛蛋,認為這是風味獨特的小吃,但是毛蛋吃多了對人體還是有一定危害的,如果吃了不幹凈的 毛蛋,可能引起腹瀉甚至中毒。

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近日,某醫院的觀察室里就有一名7歲左右的孩子躺在病床上,臉色慘白不住的嘔吐。「就是吃了3個毛雞蛋,結果渾身發抖,嘔吐。」女孩的母親抹著淚說。

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醫院的負責人稱中毒原因可能是由於毛雞蛋變質,或是在工業鹽液中浸泡過,中毒癥狀像是亞硝酸鹽中毒。

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由 於毛雞蛋里激素的含量較高,所以,不宜常食或多食。尤其對於兒童、青少年來說,如果經常吃毛雞蛋,有可能會影響到身體發育。經藥物專家測定,毛雞蛋幾乎 100%含有如大腸桿菌、葡萄球菌、傷寒桿菌、變形桿菌等。另外,不要食用孵化過程中剔除的死胎蛋,而且,也忌食用不新鮮的毛雞蛋,因為食用後易發生中 毒,引發痢疾、傷寒、肝炎等疾病。尤其是小兒由於胃腸道功能較弱,食用這種蛋更易發生食物中毒。

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