為生命也為健康 從今天開始吃素吧

看了《您吃的健康嗎》這本書，還是深受啟發，以前大概知道素食對人是健康的，但還是沒有了解那麼多，把這部書的內容總結一下，給讀者一個參考。

吃素食的優勢：

一、看看獅子，老虎這些食肉動物，它們的腸子比人類短得多，這樣可以保證容易腐爛的肉質迅速在消化過程中排出體外，但人類的大小腸明顯是和草食動物一樣的，比較長，一般消化過程是3-5天，這樣大家吃的動物性肉食就要在37度的溫度下，在腸子存在5天左右，毒素自然會留在體內。這是我們看到有些人臉上斑點，呈現一種不太健康的色澤，或者滿臉放著油光，肥頭大耳，這些都是「中毒」的癥狀，這些毒素來自於動物體內的殘存。現在農藥如此之多，他們的噴洒，由農作物會進入動物體內，據一項數據表明，在動物體內殘留毒素是蔬菜等農作物的13倍，自然吃肉越多，中毒越深。而植物性食物在體內的消化時間是一天，自然是一個健康的前提。

二、由於肉類消化較為困難，我們的胃不得不分泌更多胃酸，用於消化，這樣對於胃壁的刺激就會加大，長時間患上慢性胃炎，胃癌的幾率就會大增!

三、一切都有因果，如果所有人都不用象牙，就不會有屠殺大象的存在，如果沒有人服用熊膽，就不會有人殘酷的從活熊中取膽汁，如果太多的人不吃動物，那麼就不會有大量存在的屠宰場，記得筆者曾經看到一篇分析文章，在一些屠宰場，待宰的動物會感知自己即將死亡，一般從眼中都會有眼淚，想必它們心中一定是充滿了怨恨!於是他們會在自己體內分泌一種毒素，來毒害吃他們的人，應該是符合因果輪迴的報應的，人是高級動物，應該學會思考，不要殘害同類。

三十年代日本人來到中國作惡多端，殘殺我民眾，最終他們自己也葬身中國戰場，他們的人民遭受了人類歷史唯一一次的原子彈爆炸，現場慘不忍睹，這些都是因果輪迴的報應。所以吃動物肉，是一種殘酷的殺害行為，雖然你沒有參與，但是是一種間接的參與。哪裡能沒有一絲報應呢?

美國人的醫療水平和醫療條件比很多國家強多了，但他們的癌症和心血管疾病發病率卻一直居高不下，原因就是他們攝取的動物性脂肪和肉類太高所致，反觀一些長壽村，無不是以素食為主，這也再次證明了素食的科學性所在。

至於有些人認為吃肉食可以增加體力，這是一種只看表面的思維模式，據資料表明，很多奧運會奪冠的體育選手就是一直的素食者，他們的體力耗損要遠大於我們普通人吧!當然也有人認為吃素食是一種苦行僧的生活，筆者不這樣認為，難道大口吃肉就是享受生活了?毒品有幻覺，大家要不要沾染，答案是否定的，既然肉食有一定「毒性」，遠離它是正確的選擇!享受生活以損害健康為代價，就像吸煙，可能很多人會拒絕，吃素也是另一種不吸煙的行為。

讓我們都參加到吃素的行列中來，減少疾病，有益健康，也歡迎那些賣肉的，開涮羊肉的，改成賣菜的，開素食館的。

如果你不能完全成為一個素食者，也可以少吃肉，一下全部斷絕肉食，可能也較為困難，筆者就是準備這樣開始做的。

不僅為了健康，也為了減少對其他生命的傷害。一舉多得何樂而不為?

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