熟悉食物屬性保護脾胃

熟悉食物屬性保護脾胃

食物本身並沒有好壞之分，關鍵是要根據自己的體質來選擇適合自己脾胃的食物。也就是說，你是什麼樣的體質，就應該在什麼季節、什麼地域吃什麼樣的食物。在現代社會快節奏的生活中，讓現代許多上班族稍不注意就頻繁出現燒心、反酸等胃病癥狀。有一些人認為忍一忍就過去了，其實這樣做就大錯特錯了。

有一家公司的高級管理人員，事業、家庭可謂是一帆風順，可他就是有一點小胃病。別看毛病不大，每一次的發作都讓他痛不欲生。這都是他不注意飲食惹的禍。所以，在這裡奉勸各位朋友，在任何時候都不要虐待自己的脾胃，一旦你傷了胃氣，再想治好就難了。

也許有人會問了，平時怎麼樣才能養好脾胃呢？現在我告訴大家，最好的辦法就是給它合適的好食物。那麼，什麼樣的食物才是好食物呢？古人通過食物的外形與味道，食物進人我們身體所產生的寒、熱、溫、涼作用，向上向外或向下向內作用的方向，以及食物生長的地點、氣候、季節的不同，來判斷食物的屬性。最後，根據這些性質把它們分為溫、熱、寒、涼、平五性。根據食物這五性，就可以對症待之，這樣可以讓食物與脾胃不打架，在體內相處和諧，才會不生病或少生病。

這也就是說，食物本身並沒有好壞之分，關鍵是要根據自己的體質來選擇適合自己的食物。你是什麼體質，就應該在什麼季節、什麼地區吃什麼樣的食物。比如說，你是熱性體質，你可以選擇寒涼的食物，如鴨肉、小米、黃瓜、西瓜、梨等來進行平衡；假如你是寒涼體質，你可以選擇溫熱性質的食物，如牛肉、羊肉、韭菜、生薑、洋蔥等。當然，還有季節、地區的差異，但這是一個總的原則，具體的情況要具體地對待。

現在的生活水平提高了，吃得好了，住得好了，為什麼有一些人的心態卻變得越來越躁了呢？很顯然，他們整天吃牛、羊肉等熱性食物，身體也相繼出現了陰陽失衡的狀況。這些肉類食物多為熱性食物。從陰陽角度來看，熱為陽，常吃這些熱性食物，人的心態便具有了與「陽」相似的特性，變得內心煩熱、躁動不安。因此，在吃大魚大肉的同時，別忘了給自己加道「冷盤」調養一下脾胃，大部分蔬菜、水果都屬於「冷盤」的範疇。

另外，我們還應該不斷地去適應周圍的氣候變化所帶來的溫、熱、寒、涼。也就是說，春天你該吃什麼，夏天你該吃什麼，秋天你該吃什麼，冬天你該吃什麼，都有一個規則。這便是老祖宗留給我們的順時養生的精髓比如說，天熱的時候，你可以吃一些清熱涼爽的食物，天冷了多吃一些溫熱的食物，這樣才能與大自然保持一種平衡。

在門診時發現，在許多就診的病人中，有一些人是因猛吃冰鎮食物、猛喝冰凍飲料等，「凍壞」了自己的胃，導致胃病發生或反覆發作。脾胃最怕寒涼的食物，這個「寒涼」不單單指冰冷食物，還包括它的屬性。例如香蕉、西瓜這些都是寒性食物，吃多了會影響消化、吸收。所以說，胃腸不好的人盡量少吃寒性水果，多吃溫熱性水果，如龍眼、荔枝、桃等。

俗話說，凡事都要有一個度，如天熱了要吃點涼性食物，可清熱降溫，但是不能貪多。有一些人喜歡在炎熱的夏季里吃大量的西瓜，西瓜的本性是寒涼的，吃多了是要傷脾胃的，會出現食慾不佳、消化不良及胃腸抵抗力下降等問題。因此，在夏季吃西瓜等性寒涼的水果時，一定不要貪多。另外，如冰鎮啤酒、冰棍、雪糕更要少吃為妙。當然，這只是對大多數人來說的建議，具體應該如何去吃，還要根據自己的情況辨證對待。

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