小心，別讓寶寶的健康被偷走！

健康 06-29

小心，別讓寶寶的健康被偷走！

近幾年來，我國兒童的腫瘤發病率上升，常見的有白血病、淋巴癌等，就連一些出現在中年人及老年人身上多發腦癌、鼻腔癌、肺癌等也無一倖免的在侵襲著寶寶們的健康。那究竟是什麼偷走了寶寶的健康呢？又是什麼讓我們原本可愛的寶寶們越來越多的成為了小胖墩了呢？其實這一切和寶寶平時的飲食是有著密不可分的關係。瞧，接下來就給家長朋友們搜羅的食物是否就正在悄悄地偷走您家寶貝的健康呢？不信，就和我一起開看看吧。

「食不厭精」---精糧你這個健康小偷

現在的家庭生活真的是越來越優質，也越來越精緻，特別是都市生活。不少家庭的餐桌上可謂是做到了極致---「食不厭精」，這裡的精是指把主食全部細化到精細加工的米面，堪比「白富美」路線。總會擔心粗糙的粗糧或是粗加工的糧食會「割破」了孩子嬌嫩的喉嚨一樣。可是事實上這樣的做法是極不好的。加工越精細的食物，B族維生素損失就越大，而B族維生素的損失則會影響神經系統的發育。維生素B族也常常做為肌體的輔酶參與肌體的代謝，缺乏了，就像本來可以正常運轉的機器少了部分協調的「內援組織」一樣，早晚都會出現故障。您說是不是這個道理呢？

防禦攻略：給寶寶的主食一定是粗細搭配，可以粗糧細做，至少保證寶寶每天50g粗糧的攝入。

甜蜜的誘惑---糖果你這個健康小偷

說起糖果，那必然是小寶寶們特別喜歡的食物之一，各式的顏色讓人暈眩的同時夢幻般的不同口味更是讓寶寶們不能割捨。可是高糖的攝入不單單讓孩子們健康的牙齒不知道去哪了的同時卻讓我們知道脂肪都去哪裡了！我們是知道的，肥胖往往是很多慢性疾病發生的溫床，而孩子的肥胖不單是脂肪細胞的個體增大，頭疼的是脂肪細胞的個數還會增多。家長們想想看，以後咱家的娃減起肥來是不是件極痛苦的事情呢？

防禦攻略：做個「無情」的家長吧，面對糖果的誘惑，還是不要給寶寶開啟那扇嚮往的門吧！可以用新鮮的水果來代替，這種甜蜜絕對是幸福的。

快節奏，重口味---快餐你這個健康小偷

快餐的流行，讓我們的生活確實節約了很多下廚的時間，也讓孩子們過早的感受到了什麼是不用等待的「美食」。而多數快餐的特點就是高油、高鹽、重口味，而且很多都是油炸的食物。油炸食物的危害我在上篇博文中已經有所提到（感興趣的小夥伴們可以去看看），那麼我們都知道健康的飲食的一個重要標準就是要清淡，少鹽控油，而我們從小就開始「培養」孩子的重口味，用鹽「腌制」孩子血管，用油「浸泡」孩子的肝臟，想想看，我們的孩子身體如何健康的成長呢？

防禦攻略：親愛的家長們，多花點時間在廚房裡吧，親自給自己的孩子製作愛心的菜肴，留給孩子再多的財富也不如留給孩子一個好的飲食習慣。

冰冰涼下的「舒爽」---冷飲你這個健康小偷

說起這冷飲，現在還好，特別是一到夏天，不少孩子可是離不了。什麼冰棍啦、冰激凌啦、冰鎮的飲料啦數不勝數。可是孩子的胃腸道相對成人來講本身就嬌柔，受到大量的冰冷的刺激特別容易出現腹瀉、嘔吐的現象。再說說這甜飲料含糖量的驚人家長們找到營養成分表裡的碳水化合那一欄自己親自算下就知道有多跌眼鏡了。神馬香精色素的混搭我不多嘍嗦大家也是耳熟能詳的。這裡特彆強調的是碳酸飲料更是要讓小朋友們能不喝就不喝，我們的孩子正在成長發育，強健骨骼還來不及，您在用碳酸飲料來挖骨骼的「牆角」可就不好了吧！

防禦攻略：如果您家孩子羨慕別人家的孩子在喝飲料怎麼辦？不難，用酸奶、豆漿、自己榨的果汁來代替吧。至於夏季里吃冷飲，可以自己製作健康的冷飲，一次少吃一點就可以了。

聊了這麼多，還是真誠的希望家長們能多花點心思去陪伴我們的寶寶成長，關注寶寶的飲食健康，不要讓不經意的不小心或是過分的愛，偷走了寶寶們的健康。

國家高級公共營養師

錢多多

新浪微博：@錢多多營養師