這6種食物搭配起來吃，營養吸收效果加倍！

有些食物搭配一起吃不僅味道更好，並且還能更有效的吸收營養，這樣的吃法簡直就是事半功倍的效果！今天營養小薦就給大家說說那些食物搭配的「黃金組合」。

酸奶和香蕉

酸奶和香蕉不僅僅可以當作早餐，在健完身或運動後也是非常好的小零食。香蕉中的鉀加上酸奶中的高蛋白（尤其是希臘酸奶）能幫助增強肌肉，補充運動中消耗的氨基酸。

胡蘿蔔和鷹嘴豆泥

鷹嘴豆泥中富含蛋白質，搭配一些富含可溶纖維的高質量碳水化合物，比如小胡蘿蔔，則是非常好的下午零食，既補充營養，又抑制了食慾。這類的搭配還可以是酸奶和水果，蘋果和花生醬等。

雞蛋和芝士

人體需要維生素D來促進強健骨骼的鈣的吸收，但是可以自然補充的食物並不多。蛋黃則是補充維生素D不錯的來源。如果在煎蛋卷中加上你喜愛的芝士，這樣還能補充鈣！這樣兩種營養的攝入都變得更有效了！

綠葉素菜和橄欖油

維生素K不僅保護骨骼，對血液凝固作用也是非常重要的（如果缺乏，你流血會過多），但是因為維生素是溶脂的，所以身體在沒有攝入的脂肪的時候是無法吸收的。這也是為什麼在吃一些富含維生素的綠色蔬菜時要搭配一些健康的脂肪類食物一起，比如核桃，杏仁，花生，腰果或者橄欖油。

草莓和菠菜

我們知道一些礦物質的缺乏，比如鐵，會導致貧血，從而引起疲勞，虛弱，甚至掉頭髮等現象，對於女性來說，補鐵顯得更為重要。如果再搭配維生素C，那麼鐵的吸收就會更好。菠菜是大家熟知的富含鐵的食物，而草莓中的維生素C含量也是非常高的，所以這兩者搭配起來就有著相互促進的作用，平常在製作沙拉的時候就可以將這兩者結合起來了。相似的搭配還有燕麥和橙汁。

生蔬菜和雞蛋

下次如果你再吃沙拉的時候記得加一個煮好的雞蛋哦。研究表明在吃番茄，胡蘿蔔和菠菜組成的生素菜沙拉時加上一個煮好的雞蛋能促進類胡蘿蔔素的吸收，類胡蘿蔔素中有很多種類都具有非常好的抗氧化效果，既有助於抗癌防衰老，對眼睛也有保護作用。

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