備孕，吃，在哪裡吃？

健康 06-03

「吃」的話題太多了。民以食為天嘛！女人又備孕、又懷孕、又做月子......每一個階段都會在「吃什麼」和「怎樣吃」上面糾結不清。於是，醫生總是在回答各種各樣關於「吃」的奇葩的問題。

葉子醫生坐門診20餘年，對「吃」有著深刻的、與眾不同的理解。如果您想了解官方的指南，建議您搜索《中國居民膳食指南（2016）》，這是官方的正式文件。如果您想聽聽大家最糾結的問題，就看過來吧！

科普的目的不是講講道理就算了，關鍵是影響你的思想，幫你解決問題。所以我們分三部分講吧，在哪裡吃？吃什麼？怎麼吃？

吃的地點很重要。年輕的朋友們，盤點一下您吃飯的地點：家？單位食堂？百度外賣？酒店餐廳？

曾經有一位同事告訴我，他們家的廚房光裝修就花了10萬，但是功能僅限於做壺熱水，從來沒有開火做飯。小兩口頓頓飯不是在單位湊合就是在飯店享受，連早餐都是外購。

有多少人還能吃上家裡的「放心飯」？

我知道您有很多理由：工作忙、沒時間、不會做、不好吃......

但是，當那麼多胚胎停育的患者問我：「為什麼我的孩子會死掉呢？」我不知道該怎樣回答。我們周圍充斥著地溝油、防腐劑、食品添加劑、轉基因食品......人們把那些現代化的東西應用到食品領域的同時，我們看到了生育能力的下降和癌症的高發！

備孕，吃，在哪裡吃？

是的，現在我們還沒有充分的證據說明食品對生育力的影響是否存在。因為，那需要專業的人，花費足夠的時間去研究、論證。對一個現象的解釋往往是滯後的！

那我們現在怎麼辦呢？

讓吃飯回歸家庭吧！

為了您的身體和您的下一代。

不就是：工作忙、沒時間、不會做、不好吃......嗎？葉子醫生幫你想想辦法。俗話說：家有一老，如有一寶！如果家裡老人身體還硬朗，盡量和老人湊到一塊兒吃飯，即做到了「常回家看看」又吃上了「放心飯」，一舉兩得嘛！千萬不要白吃白喝，父子、母女的關係雖然親近，仍然需要用心維護。把你用來吃飯店的錢給老人買些東西，讓老人即享受了天倫之樂，又有豐厚的物質回報，受點累也是快樂的。當然啦，前提是老人身體好，而且心甘情願才行。

備孕，吃，在哪裡吃？

沒有老人的幫助，相信自己也行！葉子醫生曾經對一位護士長佩服的五體投地，下面就把她的竅門說一說。

要說護士的工作就夠勞累了，她身為護士長更是忙碌。不過，從來沒有聽到她說一個「累」字！她的口頭語是：累是因為你沒有安排好。她的生活是這樣安排的：充分利用了網路和微信群的力量。什麼米面雜糧，什麼魚肉海鮮，統統網購。通過朋友介紹和個人購買經驗，她網羅了一批品質不錯的網店，這不，前天她剛剛訂購了4條黃花魚、4袋帶魚，2斤花生，2斤紅豆，2斤小米，5斤鐵棍山藥。另外，她還和孩子的同學家長組建了一個家長群，目的是團購新鮮蔬菜，每周一次，送貨上門。看著她時不時地在朋友圈晒晒自己做的「四菜一湯」，可比那些曬飯店的饞人多了！

備孕，吃，在哪裡吃？

哎，人和人差別怎麼這麼大囁！看來就是沒有安排好。

葉子醫生也有一點點經驗分享給大家。

周末時間比較充裕，蒸饅頭或者包子是最好不過的了。反正也是發一次面，乾脆就多發一些，蒸兩鍋。把蒸食晾涼了，用保鮮袋裝起來，凍進冰箱。剛剛蒸出來就凍上，能夠最大地保持食物的水分。燉肉也可以放在保鮮盒裡這樣操作，不過最好選擇適合一頓飯量的保鮮盒。這樣，每天您回家，只需要做青菜和湯湯水水，方便很多。

一個家庭，有女人就可以稱之為「家」。家庭是需要經營的。隨著社會進步，人們對家庭的觀念也在進步，看看那些明星就可以感受到。10年前，越是大牌明星越不願意承認自己結婚成家的事實，因為那時候，人們的重點是工作、事業，創造更多的財富。再看看近些年，明星們不僅高調成婚，而且炫耀生兒育女，越是家庭幸福，人氣越高。說明了什麼問題？說明了人們的觀念改變了，更加註重家庭。

社會變了！

那我們女人是不是也應該隨之改變觀念呢？「女強人」「女漢子」再也不是人們追逐的榜樣，倒是那些「上得廳堂，下得廚房」的中性女人更吃的開，甚至當二者不能兼得的情況下，下廚房比上廳堂更容易讓人產生好感。

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