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夏日裡的酸甜味道 檸檬水你泡對了嗎?

千龍網綜合報道


夏天是需要補充水分的季節,而以檸檬為主料的飲品恰恰能泡出女孩們偏愛的味道,既可以補充所需的維C,又帶清新解膩的口感。拋開咖啡茶飲,和小編一起做一款健康的夏日飲品吧。


美白排毒的水果

檸檬水的功效

夏日裡的酸甜味道 檸檬水你泡對了嗎?



說到檸檬,大家都會忍不住咽一口口水,並不是說它好吃,而是太酸了!但它的沖泡品——檸檬水,酸甜味道和特有功效讓不少女性朋友愛不釋手。

Part1 提高免疫力:檸檬水中豐富的維生素C有助於免疫系統抗擊感冒。檸檬水還有助於促進人體對鐵的吸收,因為維生素C可以使非血紅素鐵的生物利用率提高4倍。


Part2 提神開胃:檸檬水味酸、微苦,恰恰是這個味道,能起到開胃提神的功效。在下午精神不佳時,來一杯檸檬水,清新酸爽的味道讓人精神一振,更可以打開胃口。


Part3 幫助消化:檸檬水有益消化道健康,可刺激胃液分泌,幫助消化,清理腸道。檸檬水還能緩解消化不良、燒心和脹氣等癥狀。


Part4 美白護膚:檸檬含有豐富的維生素,其中的維生素C具有很好的抗氧化作用,它能消除體內的自由基,不僅美白皮膚,還能緩解衰老。


Part5 清新口氣:檸檬水具有殺菌作用,特別能殺死口腔中的有害細菌,從而保持口氣清新。早餐喝一杯檸檬水比咖啡更提神。檸檬水別喝冰鎮的,室溫的最佳。

Part6 益肝排毒:檸檬水有助於肝臟排毒,通過促進膽汁生成而凈化肝臟。檸檬水還有助於控制膽汁過量,減少體內黏液質生成,幫助溶解膽結石。


多款檸檬飲品


你喜歡哪一杯

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case1 檸檬菊花茶:補水、降火


1、檸檬用鹽搓洗乾淨,再切片,杯中放入菊花和冰糖


2、接著放入檸檬片


3、注入開水,稍涼後加入蜂蜜,攪拌均勻即可

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case2 蜜漬檸檬:美白、潤


1、檸檬用鹽搓洗乾淨,切片


2、乾燥的瓶子里加一些蜂蜜,放一層檸檬片


3、再放蜂蜜再加檸檬片,這樣反覆加幾次


4、放在冰箱冷藏三天,喝時取兩三片蜜漬檸檬,用溫開水沖泡飲用

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case3 檸檬水:減肥、提神


1、將檸檬切成薄片,一個檸檬約切15-20片,然後裝入密封保鮮盒


2、放入冰箱冷凍室,喝時用水沖泡,以每杯水半片大小為宜,如用壺可以加入一至兩片


3、可以適當加入蜂蜜或冰糖等調味


4、不要用過熱的水泡,那樣會損失檸檬的香味和營養價值

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case4 檸檬薏米水:美白


1、薏米先過一道水,清洗乾淨後浸泡三個小時左右


2、泡好的薏米放在鍋里加十倍水慢燉一個半小時,用電飯煲的煲湯鍵


3、等把水熱到淡奶白色並有些稠時就可以了,檸檬洗凈,去籽


4、關火後靜置,晾至60度以下時把薏米水盛入容器,加切片的檸檬,蜂蜜適量拌勻即可

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case5 檸檬枸杞茶:美容、養生


1、檸檬用鹽搓洗乾淨,切片;準備玻璃罈子,洗凈,擦乾水分,放適量冰糖和蜂蜜


2、鋪上一層檸檬,然後放入適量枸杞、冰糖、蜂蜜,一層一層地放入


3、蓋好蓋子,在壇沿里倒入純凈水


4、密封三天即可食用,直接吃檸檬片就已經很甜了

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case6 檸檬可樂冰:解暑


1、備檸檬、可樂及冰塊


2、將可樂倒入,檸檬切片下杯


3、加入適量冰塊即可,一杯簡單爽口飲品就完成了

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case7 決明檸檬茶:明目、瘦身


1、檸檬片洗凈切片備用


2、將切片檸檬與決明子放入杯中,沖入剛煮沸的開水至八分滿,蓋上杯蓋燜5分鐘即可

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case8 檸檬醋:減肥、排毒


1、檸檬用鹽搓洗乾淨切片,準備米醋、黃糖


2、一層檸檬一層糖,然後倒入米醋,就搞定了

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case9 檸檬薑茶:祛濕寒


1、檸檬用鹽干搓,清水沖洗乾淨


2、切片,置入乾淨的容器,生薑切片,與檸檬片混合


3、白砂糖加入生薑、檸檬片中,充分拌勻,砂糖顆粒融化,充分腌漬進生薑、檸檬中


4、密封罐提前用水煮沸,晾乾至無水分,做好的檸檬薑茶裝入瓶中


5、密封好,冷藏一夜再沖飲


喝檸檬水時的注意事項

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酸酸的檸檬多食傷胃,易影響消化功能。還有酸入肝,春天不宜多食,夏秋食用效果較好。


由於檸檬pH值低達2.5,因此胃酸過多者和胃潰瘍者不宜飲用檸檬水。


檸檬是感光之物,所以喝了之後盡量不要接觸陽光。


夏天喝檸檬水好處多,不過要適量才行。


小貼士:檸檬水沖泡時不要用開水,最好是60度左右的溫開水,這時的營養和口感最佳。女孩們在飲用時,也要注意酸口的飲品多食傷胃,適量即可。(本文綜合自人民網、新華網,部分圖片源自微博截圖)


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