盛夏來襲，如何選擇蔬菜才能吃出身材？

健康 06-07

盛夏來襲，如何選擇蔬菜才能吃出身材？

文：小明上廣州

註：圖片來源於網路

盛夏來襲，很多人想問不吃米飯只吃菜能不能減肥，其實小編曾經也有所疑問。所以經過小編詳細詢問於諮詢，選擇合適的蔬菜能達到減肥的效果。那麼小編就給你普及一下生活小常識，在日常生活之中，如何選擇蔬菜。

小學科普知識，我們就了解過除過米飯，麵粉等較高的碳水化合物農作物，含有澱粉。像蔬菜類的土豆、紅薯、栗子、玉米裡面也含有一定量的澱粉。當我們製作含有澱粉類的蔬菜時，如果放的油脂太高，那麼勢必會增加卡路里熱量，所以面對強大的澱粉類食材，我們久而久之食用，可能越減肥越胖。

吃什麼菜能減肥呢？

盛夏來襲，如何選擇蔬菜才能吃出身材？

1、黃瓜

黃瓜是我們在夏天，常見的綠色蔬菜。它既可以美容養顏，又能減肥消脂;它既可以作為水果，又能作為蔬菜享用。是減肥中的MM必備的蔬菜。黃瓜中丙醇二酸，可以有效抑製糖類轉化為脂肪儲藏，食用可以推動毒素排出體外，避免毒素長期積累。此外，黃瓜中的有效纖維酶可以，降低膽固醇，從而降低血糖，抑制脂肪肝的形成。

盛夏來襲，如何選擇蔬菜才能吃出身材？

2、芹菜

芹菜自古以來就是降糖、降壓的蔬菜之一。它所含有豐富的纖維素，以及身體所需的微量元素。被人們成為「高纖維植物」，芹菜本身熱量低，易消化，具有促進消化增加腸胃蠕動和排毒的左右。所以，芹菜是很好的減肥食物，想要減肥的MM可以選擇性的吃它。

盛夏來襲，如何選擇蔬菜才能吃出身材？

3、香菇

香菇屬於綠色環保無公害的真菌類植物，一直深受廣大市民喜愛。它不僅延緩衰老，更能降糖減肥，提高免疫力。香菇本身含有嘌呤、氧化酶以及多種核酸物質，熱量較低，食用起到降低血壓、降低身體的膽固醇垃圾，同樣可以預防血管粥樣動脈硬化達到，同時減肥排毒美容養顏的效果。

炎炎夏日要想，吃的健康，吃的有品位，學會健康有營養的蔬菜更為關鍵。其實，很簡單，多看、多聽、多學習就能通過蔬菜吃出好身材。生活源於簡單，簡單源於健康。

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