著名的10大抗衰老食物，記得收好

歲月靜好、現世安穩，哪捨得就這樣老去！世界上最長壽的人李青雲活了256年，來自印度的Feroz-ud-Din Mir141歲，而喬治亞老嫗安季薩·赫維恰娃度過了130歲，抵抗衰老、長壽安康並非沒有可能。除了我們常說的運動、心態，飲食自然也是抗衰老的關鍵，下面這10種著名的抗衰老食物，你要記得收好。

抗衰老第一名：火麻油

火麻仁是桑科植物大麻的成熟果實。火麻油即是從火麻仁中榨取的、可溶於水的食用油。火麻油中富含豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、卵磷脂、亞麻酸、鐵、鈣等營養物質，非常適合患有便秘、高血壓和高膽固醇血症等疾病的老年人使用。

我國著名的「世界長壽之鄉」巴馬就盛產火麻油。巴馬人將這種油口叫做「長壽油」，認為長期食用此油是他們能夠健康長壽的主要原因之一。

抗衰老第二名：蔥屬植物

大蒜、蔥、洋蔥等蔥屬植物中含有一種味道辛辣的營養成分，這種營養成分可促使人體生成更多的谷胱甘肽。

谷胱甘肽是肝臟最需要的抗氧化劑，具有提高肝臟的解毒能力、排解肝臟內積存的致癌物質等作用。

抗衰老第三名：大麥

大麥中含有大量的可溶性和不可溶性膳食纖維。可溶性的膳食纖維可促進人體對脂肪、膽固醇和碳水化合物的新陳代謝、降低血液中膽固醇的水平。不可溶性膳食纖維則具有改善人體消化系統的功能和預防癌症的作用。

抗衰老第四名：藻類食品

藻類食品包括紫菜、龍鬚菜、裙帶菜、羊棲菜、馬尼藻、海帶等。此類食品中富含優質蛋白、氨基酸、維生素和磷、鎂、鈣、碘、錳、鋅等礦物質，其中很多營養成分是陸地上的蔬菜所沒有的。

近年來的研究發現，人們若常吃藻類食品可使體液保持弱鹼性，並可起到輔助治療高血壓、糖尿病、癌症等多種疾病和延年益壽的作用。

抗衰老第五名：蕎麥

蕎麥中含有比大米、小麥、小米更豐富的蛋白質及B族維生素、蘆丁類血管強化素等營養物質，具有很好的降低膽固醇、降血糖的作用。此外，養麥中所含的類黃酮還具有促進血液循環、保護心臟的作用。

抗衰老第六名：大豆和大豆製品

大豆和豆腐、豆漿等大豆製品中富含優質蛋白質、植物雌激素、鈣、鐵及各種維生素，具有延年益壽、改善體質、緩解女性更年期綜合征及防治前列腺疾病的作用。

抗衰老第七名：辣椒

辣椒中所含的辣椒素具有抗感染、止痛、防癌、保護心臟和延緩衰老的作用。

抗衰老第八名：堅果類食物

堅果類食物中含有大量的抗氧化劑，具有消炎、保護心臟、抗癌、延緩衰老的作用。

抗衰老第九名：豆芽

豆芽中富含抗氧化劑和大量的消化酶，因此具有延緩衰老的作用。豆芽比成熟的豆子更易被人體消化。

抗衰老第十名：發酵食物

酸奶等發酵食物中所含的有益菌具有提高人體免疫力、改善腸道功能、抑制慢性炎症反應的作用。

請您繼續閱讀更多來自 微微健康網 的精彩文章:

※食物吃錯老得快！8種抗衰老食物，吃對年輕20歲
※10大抗衰老食物排行榜！
※7大防老抗衰的最佳食物！
※八大抗衰老食物，年輕吃出來
※世界公認的10大抗衰老食物，讓你更年輕
※少吃這7種食物，吃得越多老得越快！收藏起來吧！
※10大有效除口臭的最佳食物！
※多吃這「8大狂衰老」食物，40歲看起來就像20歲！
※月經量少是衰老的前兆，這3種食物要盡量少吃，好傷「經」
※世界公認的10大抗衰老食物，讓你50歲看起來也只有25歲！
※世界公認的10大抗衰老食物，讓你的顏值定格在18歲！
※皺紋竟然悄悄消失了！ 10大超強去皺食物！
※11種食物吃了能抗衰老，你吃了嗎？
※9種抗衰老食物讓30歲女人皺紋都不見
※美容抗衰老多吃這8種食物！
※10大傷胃食物，少吃就能夠養好你的胃！
※女人過了25歲，就該多吃這些食物，來提高細胞活性抗衰老
※愛吃這10種食物的人，少生病，易長壽！
※女人千萬少吃這5種食物，吃得越多衰老的越快