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口渴時喝甜飲料,為什麼越喝越渴?

口渴時喝甜飲料,為什麼越喝越渴?



口渴是機體對內環境變化的一種生理性反應,是人體對飲水的需求。這種渴感非常靈敏,晶體滲透壓只要提高2%~3%時,口渴感就已經比較明顯。那麼人在缺水甚至脫水的情況下,只要攝入滲透壓低於自身的液體就會解渴,相反,如果飲用的是高滲透壓的液體,則會引起滲透性的利尿反而加重口渴。因此,所喝飲料必須是正確的濃度才能起到解渴的作用。

醫院常用來輸液的是5%的葡萄糖溶液,以及0.9%的生理鹽水,這些都是因為在該濃度下溶液的滲透壓接近體液滲透壓,機體無需對滲透壓做更多調節。而人們一般喝的都是含糖飲料,滲透壓高,進入人體後不但難以起到上述作用,反而引起滲透性利尿的反作用。飲料中每100ml含有的碳水化合物含量大都超過10克,這裡所謂的「碳水化合物」就是糖,也就意味著這樣的飲料含糖量其實都超過了10%,屬於高滲透壓,人如果喝下去,特別是口渴時喝,不但不解渴,只會越喝越渴。而且飲料在加工時為了調整口感、色澤和性狀以吸引消費者購買,往往添加十餘種添加劑,如色素、防腐劑、香精等,這些物質在代謝過程中還需要額外的水分,如果含咖啡因的飲料,其所含的咖啡因還有利尿作用,不但不能補水,還促進水分的排出,帶走身體里的儲備水,因此更會越喝越渴。


因此,口渴時或是看到小便顏色呈深黃色,那說明身體已經缺水,需要趕快補水了,這時候最好喝白開水、礦泉水。當然最好不要等到有口渴的感覺時才喝,因為這時候機體已經缺水近2%~3%,也不要一次喝太多,少量多次飲用才是最佳補水方式,否則因為短時期內攝入過多反倒會使晶體滲透壓低於正常,造成細胞水腫風險。

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