吃貨：白蘿蔔營養加倍的5個好搭配做法

民間諺語有「冬吃蘿蔔夏吃薑」的說法，雖說冬季吃白蘿蔔的好處有很多，但是如果單吃白蘿蔔是不是太單調了一點，因此白蘿蔔最好搭配其它食物一起吃，以下幾種食物是白蘿蔔的「好搭檔」。

白蘿蔔的「好搭檔」

1、白蘿蔔+梨 可潤肺、清熱、化痰。梨有潤肺涼心、消痰去火的功效，跟白蘿蔔一起榨汁喝，不僅能掩蓋白蘿蔔的辛辣味，還可以讓食療功效加倍。冬季，脾胃不好的人，如果不能喝太涼的果汁，還可以將二者一起煮水喝。

2、白蘿蔔+海帶 海帶和紫菜含碘豐富。白蘿蔔和海帶一起煮湯有化痰消腫的功效，對預防甲狀腺腫大有一定功效。

3、白蘿蔔+蔥 冬季，是風寒感冒多發的時節。感染風寒後，人會怕冷、怕風、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰，此時應吃些讓人發熱的食物。把蔥段、薑片和白蘿蔔片一起煮湯，有散寒、止咳的功效，這道湯還可預防感冒。

4、白蘿蔔+羊肉 冬季吃羊肉可驅散寒冷、溫暖心胃，還能補氣益血、滋養肝臟、改善血液循環。但「肉生痰」，羊肉吃多了容易上火，如果和有清涼作用的白蘿蔔一起燉著吃，不僅化痰、瀉火，而且還能解油膩，讓營養互補。

5、白蘿蔔+鯽魚 白蘿蔔和鯽魚煮湯有溫中下氣、健脾利濕的功效。這道湯還妙在「二白」食材上，白蘿蔔浸在奶白色的魚湯里，讓人看著就很有食慾。

請您繼續閱讀更多來自 放鬆一刻 的精彩文章:

※秋吃白蘿蔔好處多 5種搭配更營養
※白米粥竟然毫無營養？搭配著吃營養加倍
※番茄加牛腩，營養好搭配
※豆腐和什麼一起吃？搭配5種食物營養翻倍
※番茄搭配4種菜很營養
※白米做粥很常吃 搭配吃才有營養
※肉類也有黃金搭檔，這樣搭配，好吃，營養又加倍！
※這6種食物搭配起來吃，營養吸收效果加倍！
※枸杞和黑豆搭配 營養翻倍
※6道美味家常菜做法，彩色搭配營養翻倍
※五穀米該怎麼搭配才好吃有又營養？
※早晨做個懶人版雞蛋餅，營養搭配、好吃省錢還衛生
※豬心燉什麼比較補 六種搭配營養又好吃
※6種絲瓜搭配法健康好吃 絲瓜日常購買小技巧
※12種不重樣的營養輔食搭配，讓寶寶愛上吃飯！
※吃麵條的時候搭配什麼蔬菜更有營養
※搭配得對，營養加倍！食物中的黃金搭檔！
※豆腐搭配法 讓營養翻一倍
※家常菜的8種最佳營養搭配