同濟名亦 養生保健-夏季容易心火旺的4個調理妙招

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韓磊

中醫認為，四時與五臟、五味都是一一對應的，不僅對應，而且符合相生相剋的原理。夏季屬心，天氣炎熱往往心火旺盛，而肺金則弱，腎水則虛，因此夏季養生的要點往往在於克制心火，防止肺虛腎虧。　　當心火旺時，人體會出現一系列癥狀，從典型來說，大便乾結、小便色黃、口舌生瘡、心悸失眠等都是心火旺的典型癥狀。　　臨床可用黃連、蓮子芯等藥物清心瀉火。降心火食療方有冰糖蓮子湯、百合銀耳玉竹湯。心火旺者還可常喝竹葉、甘草、燈心草、生地、麥冬煮成的茶飲。1、拍「窩」也可解熱去火　　腋窩，俗稱「胳肢窩」，這裡的穴位叫極泉，此穴位於腋窩頂點有脈搏的地方。　　方法是：左手上舉，手掌向上，用右手手掌拍打左腋下;再上提右手，用左手拍打，每次拍打30～50次，5遍。　　腘窩，位於膝關節的後方，屈膝時呈菱形。如果有中暑跡象，拍打腘窩，取坐位或俯卧位，自己或請家人用兩手虛掌著力，連續不斷地拍打兩側腿彎部(即窩處)，反覆拍打100～200次。　　此外，還可以拍打肘窩、肚臍、腰骶窩等。2、保持良好的情緒　　自然界的四時陰陽消長變化，與人體五臟功能活動相互通應。夏與心相通，心陽在夏季最為旺盛，功能最強。　　夏季的高溫容易引起情緒焦躁，導致心火過旺，引發各種疾病。特別是老年人，受情緒起伏及氣候外感因素的影響，發生心律失常、血壓升高的情況並不少見。　　因此，夏季養心是第一要務。養心要做到「戒躁戒怒」，靜養身心，保持內心安靜、情志開懷，以降心火。3、適當「吃苦」能去火　　夏季少量食苦，苦味入心，可瀉心火，就是說夏季易引起心火過盛，可通過吃苦瓜、芥藍、蕎麥、奶油生菜等來進行防治。如果心有虛火，每周可以吃2－3次性寒味苦的食物。　　夏季常見的清熱降暑食物有冬瓜、綠豆、海帶、苦瓜、菌類、胡蘿蔔、馬蹄、西瓜等。　　此外，多食用苦味的食物、綠色蔬菜、含水分多的水果等，也有助於人體清熱解暑。同時用一些常見的中藥煮水當茶喝，例如菊花、金銀花、蓮葉等，特別適合這個季節。4、大便乾結喝點蓮子心茶　　蓮子心性味苦、寒，能夠清心、去熱、止血、澀精，治心煩，口渴，吐血，遺精等。在中醫各家論述中，對於蓮子心的描述都是清心火的首選，對心腎不交、陰虛火旺的失眠患者最有好處。　　市場上賣的蓮子心是工藝處理後的干蓮子心，一般用來泡茶飲用，江西民間認為常喝蓮子心茶有清熱去火、安神強心之功效。　　新鮮的蓮子心茶功效也一樣。新鮮的蓮子心泡茶，氣味幽香，入口時的苦味若遊絲，不如干蓮子心茶那般猛烈，大可不必再加糖調味。新鮮的蓮子心茶泡法和普通泡茶法無異，只要取適量蓮子心加以開水浸泡即可。三葯膳養心去心火　　1、竹葉粥　　鮮竹葉30克，生石膏20克，粳米50克，白砂糖適量。先將竹葉洗凈，與石膏一同入水煎15分鐘左右，去渣取汁，再入粳米熬粥，俟粥成後調入白糖，不拘時食之。　　清心瀉火。適用於心火熾盛，高熱心煩，口舌生瘡，小便短赤，以及小便時尿道灼熱澀痛等。　　2、竹葉蒲公英綠豆粥　　淡竹葉10克，蒲公英10克，綠豆30克，粳米30克，冰糖適量。先將蒲公英、淡竹葉水煎取汁。再將綠豆、粳米共煮糜粥，調入葯汁、冰糖即成。食粥，每日3次。　　清胃熱，瀉心火，利濕健脾。　　3、導赤清心飲　　鮮奶10毫升，生地10克，燈芯草l克，淡竹葉7克，生甘草2克。先將生地、燈芯草、淡竹葉、甘草共放鍋內，加清水200毫升，煮取20-30毫升，與鮮奶調和，涼後可用。　　1次飲完。每日1-2劑，連服3-5天。此為中醫成方「導赤散」去木通而成，有清心火、利小便的功效。

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