都說廣東人什麼都吃 其實根本不是這樣的

寫這篇文章我先聲明一下：我這不是地域黑，也不是黑什麼廣東人，我只是用正確不偏激的觀點看待對吃的看法而已。回到正題，說到廣東美食，很多人不是誇獎當地的特色美食，而是吐槽譴責當地的重口美食。那麼我們今天就對這個話題來說說。

吃青蛙

地域黑：廣東人連青蛙都吃？好噁心好殘忍啊！你們怎麼下得去嘴呢？

正確觀點：當地人解釋，在廣東青蛙又叫做田雞，其實經過處理用作食材的田雞很乾凈的，非常的新鮮和嫩滑，特別是青蛙腿上的肉。基本在廣東田雞會被做成田雞焗飯，田雞蒸飯等許多的可口美食。基本這道田雞的美食其他地方也可以吃到，不光廣東有。

說到殘忍，島國的一種活吃青蛙的料理科比這個田雞美食殘忍好幾百倍，直接活扒青蛙的皮，廚師再把活的青蛙處理好，也就是說青蛙在在自己活的狀態被人類吃掉，具體可以看以前小編髮的文章太殘忍 青蛙看著自己被活活生吃掉！

老鼠肉

地域黑：你們廣東人竟然還吃老鼠，不嫌臟嗎？感覺真是好噁心！你們真是干敢吃啊！

正確的觀點：在這裡說明一下，當地人吃的並不是什麼老鼠，而是田鼠。田鼠是生活在農田附近的，在古時候因為農民經常遭受田鼠對農田的破壞而選擇吃田鼠的，後來這習俗就保留到現在，因為田鼠是吃周邊農作物長大的，所以本身是非常乾淨的，而且田鼠的運動量大，肉質也非常的結實，所以很多人都會誤解廣東人在街上看到老鼠就會抓完直接吃，這種情況只能在非洲見到，中國不可能。

吃狗肉

地域黑：吃狗肉就是你們廣東開始吃的，真的好殘忍啊！

正確的觀點：說到吃狗肉我想應該是從古代應該就有了，而且很多地方都流行，之前在沒有發現廣西狗肉節的情況下，很多外地對都對廣東人吃狗肉各種黑，這種觀點其實就是一棒子打死所有人一樣，其實這有很少一部分人吃狗肉，相比廣西吃狗肉的盛行跟廣東沒有可比性。

吃貓肉

地域黑：吃貓肉就是從你們廣東還是盛行的，多麼可愛的貓貓就這樣被你們吃掉。

正確的觀點：不得不說吃貓肉確實是從當地開始流行的，不過還是跟吃狗肉一樣都是從古至今的習俗，只是一少部分食客吃而已。

蛇肉：

地域黑：吃蛇肉也是從你們廣東開始吃的，你們必須承認！

正確的觀點：蛇肉確實是一種美味的山珍，不過隨著時間的變遷，價錢也越來越貴，現在吃蛇肉只有土豪能吃得起。

三吱：

最後說一下備受爭議的三吱，吃法就不跟大家細說了，應該都知道，食材都是剛出生的小老鼠崽子，很多人都認為這是廣東弄出來的吃法，其實真實性目前無法證實，不過有很多人知道有這種吃法，所以都各自嘗試，最後躺槍的還是廣東人。。

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