日本冰淇淋炫出新高度，金箔都能用來吃？

京都總是有很多來自國內外的觀光客，不管去過多少次京都，都還是想去，而且每次去總能依稀感受到京都的魅力。

小通對京都流口水已經不是一天兩天了，昨天剛放了一篇《京都啊京都，你為什麼這樣美》，今天又念念不忘地繼續給大家安利京都了。

京都有很多各種各樣的觀光地和寺廟，在這些觀光地和寺廟中存在感最強的是金閣寺。金閣寺最近開了一家名為「金閣sofuto」（金閣そふと）的餐廳，這家餐廳的紙金箔竟然可以吃！接下來小通將為大家介紹下這家餐廳的詳細信息。

國內外的觀光客都會拜訪的金閣寺

京都是日本具有代表性的觀光地，歷史悠久。不僅有日本國內的遊客，還有很多國外來的遊客，作為修學旅行地它的人氣也很旺。京都最不能忽略的景點是金閣寺。

室町幕府第三代將軍足利義滿建造的金閣寺曾經一度全部燒毀，重建之後的金閣寺被金箔覆蓋，變成現在熠熠生輝的模樣。

這樣的金閣寺最近可是出現了很有名的特產點心哦。

新金閣寺特產

2016年7月18日（這周一！）京都金閣寺唯一提供能吃的紙金箔的店「金閣sofuto」開張啦。

添加金箔之前

菜單上的金閣sofuto是用糯米年糕和攪拌冰淇淋裝飾的，而且冰淇淋不是普通的軟冰淇淋哦，而是用法式凍糕。被紙金箔包裹的軟冰淇淋有抹茶、香草、抹茶和香草的混合三種口味可以選擇。

而且，金閣sofuto不僅能吃，還可以觀看添加金箔的過程、和紙等日本工藝品也提供觀賞哦。好像去了這家店可以擁有很棒的回憶呢。

怎麼樣，如果把這樣有影響力的甜點放到SNS上一定很顯眼，而且這樣的甜點對於外國觀光客來說可能也很新鮮哦。總感覺這樣的甜點不久就要成為新的京都特產了，要不要嘗看看？

詳細信息：

金閣そふと

地點：京都府京都市北區衣笠西御所內町38-1

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