日本冰淇淋炫出新高度，金箔都能用来吃？

京都总是有很多来自国内外的观光客，不管去过多少次京都，都还是想去，而且每次去总能依稀感受到京都的魅力。

小通对京都流口水已经不是一天两天了，昨天刚放了一篇《京都啊京都，你为什么这样美》，今天又念念不忘地继续给大家安利京都了。

京都有很多各种各样的观光地和寺庙，在这些观光地和寺庙中存在感最强的是金阁寺。金阁寺最近开了一家名为「金阁sofuto」（金閣そふと）的餐厅，这家餐厅的纸金箔竟然可以吃！接下来小通将为大家介绍下这家餐厅的详细信息。

国内外的观光客都会拜访的金阁寺

京都是日本具有代表性的观光地，历史悠久。不仅有日本国内的游客，还有很多国外来的游客，作为修学旅行地它的人气也很旺。京都最不能忽略的景点是金阁寺。

室町幕府第三代将军足利义满建造的金阁寺曾经一度全部烧毁，重建之后的金阁寺被金箔覆盖，变成现在熠熠生辉的模样。

这样的金阁寺最近可是出现了很有名的特产点心哦。

新金阁寺特产

2016年7月18日（这周一！）京都金阁寺唯一提供能吃的纸金箔的店「金阁sofuto」开张啦。

添加金箔之前

菜单上的金阁sofuto是用糯米年糕和搅拌冰淇淋装饰的，而且冰淇淋不是普通的软冰淇淋哦，而是用法式冻糕。被纸金箔包裹的软冰淇淋有抹茶、香草、抹茶和香草的混合三种口味可以选择。

而且，金阁sofuto不仅能吃，还可以观看添加金箔的过程、和纸等日本工艺品也提供观赏哦。好像去了这家店可以拥有很棒的回忆呢。

怎么样，如果把这样有影响力的甜点放到SNS上一定很显眼，而且这样的甜点对于外国观光客来说可能也很新鲜哦。总感觉这样的甜点不久就要成为新的京都特产了，要不要尝看看？

详细信息：

金阁そふと

地点：京都府京都市北区衣笠西御所内町38-1

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